Bước kế tiếp là trải nghiệm mua sắm. SATRA đã làm mới nhận diện 30 cửa hàng Satrafoods, thay 81 tủ mát tại 31 điểm bán, đẩy mạnh hàng nhãn riêng và đưa thêm sản phẩm mới vào kinh doanh.

"Một quầy hàng chất lượng khi phía sau nó là nguồn hàng đáng tin cậy", Hà và Đạt tiếp tục chia sẻ về những điều níu chân mình ở SATRA. Vì thế, bên cạnh bán lẻ, Tổng công ty định hướng các đơn vị sản xuất chủ lực củng cố chuỗi cung ứng khép kín, kiểm soát an toàn thực phẩm, phát triển vùng nguyên liệu và tăng tỷ trọng sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng thay vì phụ thuộc vào hàng sơ chế hay nguyên liệu thô.

Mỗi đơn vị lại có một trọng tâm riêng. Với Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản Vissan, đó là tháo gỡ thủ tục cho dự án di dời và đổi mới công nghệ nhà máy chế biến thực phẩm, chủ động nguyên liệu, tăng tự động hóa, kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc. Công ty Phát triển Kinh tế Duyên hải Cofidec duy trì các thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, phát triển sản phẩm chế biến sâu; dự án nhà máy chế biến nông, thủy sản mới đang hoàn thiện báo cáo nghiên cứu tiền khả thi để trình chủ trương đầu tư, nhằm nâng công suất, công nghệ và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Năm 1995, Tổng công ty Thương mại Sài Gòn - TNHH Một thành viên (SATRA) - trực thuộc UBND TP HCM ra đời, với 27 doanh nghiệp thành viên và 893,5 tỷ đồng vốn điều lệ. Sau 31 năm, con số này tăng lên 40 đơn vị thành viên, 8.660 tỷ đồng vốn điều lệ và hơn 14.000 người lao động. Hệ thống trải dài từ sản xuất đến phân phối, từ lĩnh vực nông, thủy sản, thực phẩm đến xăng dầu, với loạt cái tên như Cofidec, Vissan, Cầu Tre, Cagico, Chợ đầu mối Nông sản Thực phẩm Bình Điền, mạng lưới bán lẻ Satramart và Satrafoods…

SATRA bước vào tuổi 31 cũng là lúc TP HCM đã trải qua 16 tháng sáp nhập cùng Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, từ dân số khoảng 9,9 triệu người lên hơn 14 triệu người. Thị trường mở rộng hơn với nhu cầu nguồn cung ổn định, thực phẩm an toàn, chi phí lưu thông hợp lý và khả năng tiếp cận hàng hóa công bằng ở mọi khu vực. Bên cạnh đó, Luật Đô thị đặc biệt có hiệu lực từ ngày 1/10 mở thêm dư địa, đồng thời đòi hỏi doanh nghiệp nhà nước gánh thêm trách nhiệm.

Đó cũng lý do Tổng công ty định hướng đưa logistics từ kho vận phục vụ nội bộ thành nền tảng dùng chung, liên kết sản xuất, kho, vận chuyển và điểm bán. Trọng tâm không chỉ là giảm chi phí vận chuyển mà còn tăng độ sẵn có của hàng hóa, rút ngắn thời gian giao nhận, giảm tồn kho và hỗ trợ bình ổn thị trường.

Song song đó, Tổng công ty đẩy mạnh số hóa trên toàn hệ thống. Mục tiêu là chuyển từ những ứng dụng riêng lẻ sang hệ thống dữ liệu dùng chung, liên kết bán lẻ, tài chính, nhân sự, tài sản, kho vận và khách hàng.

Trong vai trò kết nối các doanh nghiệp Việt, năm 2025, SATRA triển khai chương trình đưa hàng Việt vào chuỗi siêu thị, ghi nhận hơn 150 doanh nghiệp đăng ký. Năm nay, “Tuần lễ kết nối giao thương và không gian giới thiệu sản phẩm Việt Nam tại hệ thống phân phối hiện đại SATRA năm 2026” nhận hơn 100 hồ sơ, chọn 41 đơn vị trưng bày.

Đơn vị cũng chủ động tham gia các chương trình kết nối cung cầu, đưa nông thủy sản, sản phẩm địa phương và sản phẩm OCOP vào hệ thống phân phối; đồng thời hỗ trợ người sản xuất, hợp tác xã và doanh nghiệp nhỏ nâng chuẩn chất lượng, hoàn thiện bao bì, nhãn mác và truy xuất nguồn gốc.