Salad tôm lạnh

1. Cà rốt, khoai tây, củ dền cắt hạt lựu luộc chín. Cần tây cắt hạt lựu.
2. Trộn rau củ với muối, tiêu, đường, sau đó cho xốt mayonnaise vào trộn đều.
3. Tôm luộc chín bóc vỏ, trứng luộc chín cắt khoanh. Cho rau củ trộn vào giữa đĩa, xếp tôm vòng ngoài, xếp cà chua bi và trứng cách khoảng.

Thưởng thức: Salad tôm là món nguội, sau khi chế biến cho vào tủ mát. Dọn salad tôm ăn lạnh với muối tiêu chanh sẽ tăng thêm cảm giác ngon, lạ miệng.