Thực ra ổi không phải là loại trái lạ nhưng cái mới ở đây là không có hạt, thơm, ngọt và giòn. Hay như những quả chanh bóng, to, có màu vàng nhạt trông như chanh sắp bị héo, nhưng bên trong hoàn toàn không có hạt, rất tiện dùng, đỡ phải mất công lọc bỏ lại có mùi thơm đậm và không quá chua.
Họ dưa được xem là đông nhất, có đến 4 loại: dưa lưới, dưa mật thiên hạ, dưa kim cô nương và dưa thiên nữ. Nếu như khế, xoài, cóc cầy, chanh, nhãn…được lai tạo giống với nước ngoài dựa trên gốc của Việt Nam thì 4 loại dưa trên hoàn toàn lấy giống Đài Loan. Đa số được trồng ở các tỉnh miền Tây, Đồng Nai và Bình Dương.
Chợ Bến Thành, An Đông và Tôn Thất Đạm đang chào hàng nhiều mẫu xoài Thái, thanh long Thái trọng lượng từ 1,2 kg trở lên. Vị trái cây của Thái ngọt gắt. Quýt Thái Lan vào Việt Nam từ 3 tháng trước: không hột, trái nhỏ bằng nắm tay em bé, giá 22.000-26.000 đồng/kg.
Gino năm nay cũng giới thiệu 2 loại táo: phương đông (giống Thái Lan) trái lớn từ 80-100g (loại thường 50-60g) và hồng nam (giống Đài Loan) ngọt đậm, giòn, mình hình vuông, rất lạ. Một loại khác là khế Malaysia, múi to, mỗi trái nặng 300-400g, vị chua ngọt nhưng lại không dễ ăn do ít nghe mùi thanh thanh của khế.
Rau trái ngoại nhập giá khá mắc, nhưng vẫn có chỗ cho người thu nhập ít mua về xài thử. Citimart Saigon Square hiện có một dãy kệ hàng tại khu thực phẩm thường có hàng rau, trái còn dư, không đẹp bán giảm giá từ 30-50%.
Nhiều người đi chợ, thấy nhiều loại rau củ hình dáng bé xíu đang bày bán. Thật ra, loại này đã có từ năm 1989 do công ty Golden nuôi trồng và cung cấp. Thời gian đầu, chỉ có từ 5-7 mặt hàng, đến nay có hơn 20 loại đã ra thị trường, 100% đều là sản phẩm nhập giống của Mỹ, Hà Lan nhưng nuôi trồng tại Đà Lạt, dùng ăn sống, trộn xốt mayonnaise nhiều hơn là nấu chín. Chẳng hạn như loại salad (lamb’s lettuce) tên Việt là rau mát, ăn vị nhân nhẩn, bùi bùi, cũng có tác dụng giải nhiệt nhưng không đắng như rau má. Gu ăn thực phẩm nho nhỏ cũng chia thành hai phía: châu Á và châu Âu. Chẳng hạn như với loại salad nhỏ Mix, châu Âu có loại Euro Mix vị ngọt nhẹ nhàng, trong khi Orient Mix mùi nồng, đậm đà, ngọt gắt.
Theo truyền thống, ngày tết, người Việt hay chưng mâm ngũ qủa theo ý niệm “cầu - dừa - đủ - xài (xoài)". Tuy nhiên bên cạnh mâm chính còn có nhiều loại quả phụ theo, càng nhiều màu sắc tươi càng tốt như dưa xanh, mận đỏ, cam, quýt…Trái cây ngày tết thường để lâu nên chọn loại hơi hơi chín, vỏ không bị trầy, còn phấn, nguyên cuống lá. Các nhà chuyên cung cấp trái cây còn khuyên nên bảo quản trái cây ở nhiệt độ mát, không để quá lạnh trái dễ bị chín và mau hư. Thường những quả có vỏ màu xanh giữ được lâu hơn quả có vỏ màu đỏ, vàng nhạt.
Giá tham khảo:
Dưa lưới: 19.500 đ/kg
Dưa kim cô nương: 12.000 đồng/kg
Dưa mật thiên hạ: 14.300đ/kg
Ổi không hạt: 15.600đ/kg
Xoài xanh hạt lép: 20 - 30.000 đồng/kg
Dưa thiên nữ: 15.000 đồng/kg
Khế ngọt: 18.000 đồng/kg
Cóc cầy: 18.000 đồng/kg
Chanh Mỹ: 45.000 đồng/kg
Chanh dây: 7000 đồng/kg
Táo bi xanh: 15.000 đồng/kg
Quýt ngọt: 25.000 đồng/kg
Mận đen Úc: 91.000 đồng/kg
Mận đỏ Úc: 85.000 đồng/kg
Kiwi Úc: 86.700đ/kg
Lê tím Mỹ: 65.000 đồng/kg
Sơri Mỹ: 39.000 đồng/gói 200g
Lê hương Nhật: 24.500đ/kg
Lý Úc: 143.000 đồng/kg
Quýt ngọt Đài Loan: 30.000 đồng/kg
Rau củ
Bí baby tròn, dài (màu xanh hoặc vàng): 35.000 đồng/kg
Salad Orient Mix: 60.000 đồng/kg
Salad Euro Mix: 60.000 đồng/kg
Rau mùi Sorrel: 45.000 đồng/kg
Rau mát Lamb’s Lettuce: 90.000 đồng/kg
Bông cải baby: 70.000 đồng/kg
ST.