Quán lẩu mang tên 8889 Chicken Hot Pot, nằm ở Block 133, đại lộ Avenue 3, khu Ang Mo Kio. Trong video đăng tải ngày 19/11, cựu người mẫu 30 tuổi giải thích tên quán được ghép từ năm sinh của mình và chồng. Bí quyết cho nước lẩu gà cay chính là sa tế (mala).
Nhờ video đạt gần 500.000 lượt xem, quán lẩu của Shirli còn đắt khách hơn trước. Khai trương từ giữa tháng 7, địa chỉ này mở cửa 6 tiếng mỗi ngày từ 17h đến 23h. Hàng ngày cô chủ chuẩn bị 40 con gà, 2 kg thịt viên và há cảo. Có những ngày quán hết hàng từ rất sớm. Một nồi lẩu nguyên con gà giá 26,9 SGD (khoảng 460.000 đồng), nửa con gà giá 18,9 SGD (320.000 đồng).
Những thực khách từng ghé quán của Shirli đều khen ngợi đồ ăn. Cô đùa rằng có lẽ thực khách thích ăn tại quán của cô vì nồi lẩu được nấu bởi một "chiobu" (từ lóng của người Singapore chỉ một phụ nữ hấp dẫn).
Nhiều người khen ngợi nhan sắc và nét trẻ trung của cựu người mẫu, bởi Shirli đã có gia đình và 5 con (cô từng kết hôn 3 lần và sinh con đầu lòng từ năm 17 tuổi). Trong tương lai, Shirli muốn mở rộng kinh doanh nếu buôn may bán đắt, và cô sẽ tập trung vào con đường ẩm thực.
An An (Theo Straits Times)