Quán cà phê trong ngõ đường Láng Hạ, quận Ba Đình mở gần một tháng, thiết kế theo phong cách hoài cổ pha hiện đại trên nền của ngôi biệt thự hơn 40 năm.
Không gian quán gồm sân và ba tầng, thiết kế mỗi gian phòng khác nhau. Theo chủ quán, anh và bạn bè mất gần hai tháng để biến căn biệt thự cũ thành quán cà phê với nhiều góc chụp ảnh ấn tượng. Loại ngói quán sử dụng là ngói thu mua từ nhà nát.
Hàng rào bên ngoài biệt thự được phá bỏ khi xây quán, tạo không gian rộng rãi làm chỗ để xe.
Một đài phun nước nhỏ được đặt ngay giữa khoảng sân rộng 100 m2, xung quanh sắp xếp hơn chục bàn phục vụ khách. Lượng khách đông vào giờ trưa và chiều tối khi nhân viên các văn phòng xung quanh nghỉ, tan tầm.
Điểm nhấn trong không gian trong quán là mô hình khủng long dài khoảng 3 m, cao gần 2 m đặt ở tầng một. Mô hình được căng dây chắn tránh khách hàng tiếp xúc gần.
Chủ quán Hoàng Sơn cho biết trong lần tham quan bảo tàng cùng bạn bè, anh thấy mô hình khủng long ấn tượng nên muốn trang trí làm điểm nhấn, "không nghĩ sẽ thu hút khách đến vậy".
Dịp cuối tuần, quán đón khoảng 1.000 lượt khách mỗi ngày.
Bộ xương khủng long làm bằng xốp có giá hơn 20 triệu đồng, được chủ quán đặt riêng ở một xưởng ngoại ô Hà Nội, thực hiện trong gần một tháng.
Nhiều bạn trẻ đến với quán vì tò mò mô hình khủng long và thiết kế khác lạ ở mỗi không gian.
"Quán rất phù hợp với người đam mê chụp hình", Bảo Anh, 25 tuổi, ở Thuỵ Khuê, Tây Hồ, cho biết.
Một mảng tường chính trong quán được đập gần hết mang đến cảm giác làm lộ các chi tiết bàn ghế bên trong.
Mỗi không gian đều được bày trí riêng, khu vực có sofa để thư giãn, tụ tập bạn bè; bàn có bình hoa phù hợp cho khách đến làm việc, học tập.
Theo anh Sơn, các chi tiết trong quán đều được anh và cộng sự lên ý tưởng, tông màu xám chủ đạo của quán tham khảo từ lăng vua Khải Định ở Huế.
Màu sơn cũ và đèn vàng tạo cảm giác ấm cúng cho không gian bên trong quán.
Đồ uống trong quán được chú trọng trình bày, giá từ 40.000 đến 60.000 đồng. Trong ảnh là matcha yến mạch và bánh sốt chanh leo.
Khu vực pha chế và chờ cũng được tu sửa theo phong cách hoài cổ, phù hợp với toàn không gian biệt thự.
Quán mở cửa từ 7h tới 23h hàng ngày. Lượng khách đông nhất dịp cuối tuần, các ngày thường không phải giờ nghỉ quán vắng, có nhiều bối cảnh cho khách check in.
Hoàng Giang