Trong bối cảnh TP HCM thực hiện giãn cách xã hội, hàng trăm nghìn người bị cách ly, phong toả, không có việc làm, lâm vào cảnh khó khăn, thiếu thốn. Trong "tâm bão" của dịch bệnh lần này, Tập đoàn Sovico, Công ty Phú Long, Quỹ Phúc Tâm và Hội từ thiện Tường Nguyên triển khai chương trình "Bữa cơm yêu thương" tại Bếp ăn từ thiện Phú Long, đường Nguyễn Hữu Thọ, xã Phước Kiển, huyện Nhà Bè.
Trong một tháng qua, Bếp ăn từ thiện Phú Long cung cấp hơn 600.000 suất cơm cùng hàng chục tấn lương thực, thực phẩm. Mỗi ngày, hơn 20.000 phần cơm chay và mặn miễn phí được chương trình "Bữa cơm yêu thương" chuyển đến y bác sĩ ở các bệnh viện dã chiến, khu cách ly, những hoàn cảnh nghèo khó. Mỗi phần ăn bao gồm cơm, rau, canh và món chính sẽ thay đổi từng ngày, đồng thời có thêm một hộp sữa tươi hoặc trứng gà hay trái cây để giúp người nhận tăng cường sức khỏe.
Đối với các y bác sĩ, tình nguyện viên làm việc tại cơ sở y tế, chương trình chuẩn bị những phần ăn đầy đủ dưỡng chất, đa dạng về món ăn, món tráng miệng để lực lượng có đủ năng lượng hoạt động.
"Chúng tôi phải tăng cường nguyên liệu, tăng cường nhân lực và thay ca nhau để thực hiện các khâu. Ai cũng tất bật lo toan sợ không đủ, không kịp mang cơm đến cho mọi người", chị Thanh, một tình nguyện viên của chương trình chia sẻ.
Anh Phan Bá Cường, tài xế xe công nghệ tình cờ biết đến chương trình "Bữa cơm yêu thương" qua một người bạn. Do ảnh hưởng của dịch, phải nghỉ hẳn việc chạy xe chở khách, anh đã đăng ký cùng các tình nguyện viên khác "thổi lửa", tham gia bếp ăn từ thiện.
"Ai cũng chịu tác động trong những ngày thành phố giãn cách, tôi không có tiền để giúp những người khác nên tôi góp chút sức để mang đến những bữa cơm cho bà con ở Sài Gòn", anh Cường chia sẻ.
Bên cạnh các suất cơm, chương trình còn chuẩn bị các phần quà gồm gạo, mì tôm và các loại gia vị thiết yếu nhằm đảm bảo cuộc sống của các hộ gia đình nghèo trong khu vực bị phong toả.
"Hôm nay nhận được hộp cơm mà giật mình vì cơm của bếp ăn đã nổi tiếng từ lâu ở khâu nấu gạo ngon và sạch. Tự nhiên rớt nước mắt, từ nào giờ chưa nghĩ có ngày mình cần nhận đến cơm từ thiện nhưng đến giờ phút này người giàu hay nghèo cũng cần được 'bữa ăn yêu thương' đúng nghĩa", chị Anh, một người đang ở khu phong tỏa chia sẻ.
Giữa cuộc chiến chống Covid-19 còn kéo dài, những suất cơm từ Bếp ăn từ thiện Phú Long vẫn đều đặn mỗi ngày chuyển tới những người yếu thế trong xã hội, y bác sĩ nơi tuyến đầu... để cùng chung tay tiếp thêm năng lượng vượt qua khó khăn và phòng chống dịch bệnh hiệu quả.
Chương trình "Bữa cơm yêu thương" đã được thực hiện hơn 10 năm, nhất là trong các đợt cao điểm.
"Với tấm lòng nhân ái để không một ai bị bỏ lại phía sau trong cuộc chiến chống dịch, mỗi phần cơm gửi gắm nhiều tình cảm, yêu thương, mong muốn góp thêm sức mạnh để đội ngũ y bác sĩ tuyến đầu, người dân cùng mạnh mẽ vượt qua đại dịch", đại diện ban tổ chức chương trình chia sẻ.
Bảo Khánh