Trả lời:
Chào bạn,
Bé nhà bạn bị dị ứng thức ăn, cụ thể là dị ứng hải sản. Cách phòng ngừa tốt nhất là không cho trẻ ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ hải sản. Tình trạng dị ứng có thể giảm dần khi trẻ hơn 5 tuổi. Tuy nhiên, một số khác có thể dị ứng suốt đời.
Dị ứng hải sản xảy ra khi chất gây dị ứng trong hải sản vào cơ thể và gây phản ứng. Khi đó, cơ thể sẽ sinh ra kháng thể chống lại chất gây dị ứng. Nếu tiếp tục ăn hải sản, cơ thể lập tức sinh ra chất histamine do sự kết hợp của kháng thể với tế bào miễn dịch. Histamine giải phóng ra ngoài có thể gây mẩn đỏ, phát ban ngoài da hoặc đau bụng, tiêu chảy, khó thở.
Triệu chứng dị ứng hải sản có thể tăng dần từ nhẹ đến nặng. Mức độ nhẹ chỉ nổi mề đay, ngứa ngáy, khó chịu. Sau một thời gian ngắn, vết mẩn đỏ tự lặn. Nếu nặng, ngoài nổi mề đay, ngứa ngáy, còn kéo theo sốt, đau bụng, tiêu chảy, khó thở, đầy hơi, mệt mỏi, bụng chướng.
Biểu hiện của dị ứng hải sản có thể kéo dài vài tiếng đồng hồ, cũng có thể xảy ra vài phút sau khi ăn. Dị ứng có thể dẫn đến biến chứng nặng như sốc phản vệ, tim đập nhanh, chóng mặt, người lả đi, cảm thấy khó thở. Nếu không được cấp cứu kịp thời, có thể dẫn đến tử vong.
Phó giáo sư, Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Diệu Thúy
Phó trưởng khoa Miễn dịch dị ứng, Bệnh viện Nhi Trung ương