Câu chuyện mở quán bán cà phê được rất nhiều bạn quan tâm ở diễn đàn. Và sự thực, nhiều bạn trẻ mà tôi biết cũng có ấp ủ "khởi nghiệp" bằng cách mở quán cà phê.
Ban đầu họ cũng chán việc, lấy tiền dành dụm, cũng vay mượn thêm từ bạn bè, người thân như bạn Tấn Hùng ở bài Tôi sắp phá sản vì khách uống cà phê 20.000 'ngồi đồng' suốt 5 tiếng. Nhưng những trường hợp này đều có một kết quả buồn là phá sản, không trụ được trước sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường.
Tôi cho rằng các bạn quá liều khi đầu tư vốn kinh doanh một ngành hàng phổ biến: Có hàng nghìn quán cà phê ở Sài Gòn. Nếu không tự tạo cho mình khác biệt nổi trội, bạn sẽ thất bại.
Ở Sài Gòn, tôi cho rằng chỉ có bán cà phê vỉa hè mới thu được lãi, vì không phải tốn chi phí khoản máy lạnh, wifi...lại có thể tăng doanh số bằng cách bán cho khách mang về.
Nếu muốn khởi nghiệp bằng cách bán cà phê, hãy tự gác bỏ lòng sĩ diện của mình, đi bán cà phê vỉa hè để tích lũy kinh nghiệm. Nếu bạn nản, bạn thất bại thì sự tổn thất về mặt tài chính cũng không lớn bằng việc đầu tư thuê mặt bằng mở quán.
>> Chia sẻ bài viết của bạn tại đây
