Sữa tươi "100 điểm NutiMilk" được xem là dấu ấn mới của NutiFood cùng đội ngũ chuyên gia, bác sĩ dinh dưỡng sau hai năm nghiên cứu để phát triển sản phẩm đột phá về chất lượng, đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng Việt Nam.
Hàm lượng dinh dưỡng cao
Đại diện NutiFood cho biết điểm nổi bật của dòng sản phẩm mới là hàm lượng dinh dưỡng vượt trội trên thị trường. Theo Ipsos Việt Nam, các dòng sữa tươi nội địa hiện tại đang có hàm lượng đạm ở mức từ 2,9-3,2 g, còn hàm lượng chất béo từ 3,2-3,9 g trong 100 ml sữa.
Dây chuyền sản xuất sữa "100 điểm Nutimilk". Ảnh: NutiFood.
Nhờ thừa hưởng tất cả yếu tố "thiên thời địa lợi nhân hòa" về điều kiện tự nhiên, phương pháp chăn nuôi và sự tham gia của các chuyên gia từ Thụy Điển, dòng sản phẩm sữa tươi "100 điểm NutiMilk" mới ra mắt đạt hàm lượng đạm lên đến 3,5 g và béo 4 g trong 100 ml sữa, tương đương sữa ngoại nhập.
Ông Phùng Đức Tiến - Thứ trưởng Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết, hàm lượng dinh dưỡng này tương đương với sữa từ châu Âu và là một trong những yếu tố quan trọng để sữa Việt đặt chân vào thị trường khắt khe này, nhất là sau thời điểm Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU có hiệu lực.
Trước đó, với mục tiêu tạo nguồn sữa tươi chất lượng vượt trội tương tự sản phẩm tại các quốc gia tiên tiến, NutiFood đã dành hai năm đầu tư, nghiên cứu, áp dụng kỹ thuật nông nghiệp cao cho hoạt động chăn nuôi tại trang trại bò sữa NutiMilk, dựa trên bộ tiêu chuẩn chất lượng của Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng NutiFood tại Thụy Điển.
Nằm ở độ cao 800 m so với mực nước biển, tách biệt với khu dân cư, trang trại bò sữa NutiMilk có nguồn đất, không khí, nước và cỏ sạch. Nhiệt độ dịu mát quanh năm 21-25 độ C. Không "ép" sản lượng mà tập trung vào chất lượng, bò sữa tại đây được chăn nuôi với điều kiện chăm sóc tối ưu, giúp cho ra dòng sữa có hàm lượng dinh dưỡng cao.
Toàn cảnh nhà máy sữa NutiMilk tại Gia Lai. Ảnh: NutiFood.
Hiện bò sữa tại trang trại này cho sản lượng 25 lít sữa một ngày một con bò. Tổng thời gian từ lúc sữa được vắt ra đến thành phẩm chỉ mất 9,5 tiếng, góp phần lưu giữ trọn vẹn vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng của sữa.
Bên cạnh hàm lượng dinh dưỡng cao, dòng sản phẩm mới còn có hương vị tự nhiên, an toàn, tốt cho sức khỏe do không chất bảo quản, không dư lượng thuốc thú y, không hormone tăng trưởng, không thuốc bảo vệ thực vật. Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng của sữa in trên hộp được sắp xếp theo từng nhóm với lợi ích khác nhau cho sức khỏe giúp người xem dễ hiểu.
Bên cạnh những vị quen thuộc như sữa tươi không đường, ít đường, có đường, sữa tươi "100 điểm NutiMilk" mang đến hương vị mới lạ là sữa tươi đường đen. Đây là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam giới thiệu ra thị trường hương vị này, phù hợp thị hiếu giới trẻ hiện tại. Đại diện NutiFood cho biết sự kết hợp giữa đường đen và sữa tươi mang đến loại thức uống vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, được kỳ vọng sẽ trở thành thức uống được yêu thích và quen thuộc của mọi nhà.
7.000 bò sữa và bê tại trang trại NutiMilk được chăm sóc với chế độ dinh dưỡng đặc biệt nhằm đảm bảo chất lượng sữa tối ưu. Ảnh: NutiFood.
Định hướng sản phẩm phục vụ mọi gia đình
Được biết đến là công ty sản xuất sữa hàng đầu thị trường trong dòng sữa đặc trị, NutiFood khai phá lĩnh vực mới, dòng sản phẩm sữa sử dụng hàng ngày dành cho mọi gia đình với chất lượng tương đương sữa ngoại nhập NutiMilk.
Chia sẻ về hướng phát triển mới, bác sĩ Trần Thị Lệ - Tổng giám đốc NutiFood cho biết, sau thời gian dài chuyên tâm nghiên cứu để mang đến những sản phẩm đặc trị chất lượng cao với giá thành hợp lý cho từng nhu cầu dinh dưỡng chuyên biệt, bệnh lý khác nhau của trẻ em và người lớn, doanh nghiệp này muốn góp phần nhiều hơn trong việc xây dựng nên nền tảng vững chắc cho sự phát triển về thể chất và trí tuệ của người Việt.
Ý tưởng này được triển khai từ hai năm trước với sự tham gia của nhiều chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam và châu Âu để sản xuất sản phẩm sữa theo chuẩn cao của thế giới với giá thành hợp lý.
"Sự ra đời của dòng sản phẩm NutiMilk với 3,5 g đạm và 4 g béo là niềm tự hào của chúng tôi, là tâm huyết của các chuyên gia, bác sĩ dinh dưỡng NutiFood gửi gắm đến mọi gia đình Việt Nam", bà Trần Thị Lệ nói.
Thành lập bởi các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, NutiFood là công ty tiên phong với các sản phẩm đặc trị. Có thể kể đến Enalaz - thực phẩm nuôi ăn qua ống thông dạ dày đầu tiên tại Việt Nam, góp phần hỗ trợ điều trị bệnh nhân nặng tại bệnh viện khắp cả nước với giá thành chỉ bằng 1/10 sản phẩm ngoại nhập vào năm 1989. Ngoài ra còn có sữa cho trẻ biếng ăn, sữa tăng chiều cao, trẻ béo phì, sữa bổ sung canxi, sữa cho người bị tiểu đường... Trong đó, sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi GrowPLUS+ là sản phẩm đặc trị có số lượng tiêu thụ nhiều nhất trên thị trường Việt Nam trong nhiều năm liền và trở thành thương hiệu sữa trẻ em số một Việt Nam trong năm 2020, theo Nielsen Việt Nam.
Minh Anh