VnExpress Đời sống

Cholimex - Xèo xèo ngại gì chưa nấu

  • Thể lệ
  • Kết quả
Gửi bài dự thi
Facebook Twitter Link Copy link thành công
  • Trở lại Đời sống
  • Trang chủ

  • Cholimex - Xèo xèo ngại gì chưa nấu

  • Đợt 2

Thứ ba, 23/5/2023, 08:21 (GMT+7)

Nộm sứa thơm ngon cho mùa hè

Một trong những món ăn có thể chiều lòng thực khách khó tính trong ngày hè nóng nực là nộm sứa.

Chuẩn bị nguyên liệu làm nộm sứa.

Chuẩn bị nguyên liệu làm nộm sứa.

Nguyên liệu

300 gram sứa ăn liền

1/2 quả dưa chuột

1/2 củ cà rốt

1/2 củ hành tây

1/2 quả xoài xanh

20 gram lạc

Nước mắm Cholimex loại đặc biệt cá cơm Phú Quốc

Chanh, tỏi, ớt, rau thơm

Đường

Sơ chế

Các loại rau củ cho món nộm.

Các loại rau củ cho món nộm.

Rửa sạch sứa rồi ngâm trong nước đá để giòn hơn.

Dưa chuột, xoài xanh, cà rốt, hành tây đem bỏ vỏ rồi cắt sợi.

Rang lạc trên lửa nhỏ sao cho vàng thơm

Rửa sạch rau thơm rồi cắt nhỏ. Tỏi, ớt đem băm nhỏ. Vắt nước cốt chanh.

Pha nước chấm nộm.

Pha nước chấm nộm.

Cách chế biến

Bước 1, làm nước mắm trộn gỏi từ nước nắm Cholimex. 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh ớt băm. Khuấy đều hỗn hợp trên cho nguyên liệu hoàn quyện nhau.

Nước trộn thành phẩm.

Nước trộn thành phẩm.

Bước 2, chuẩn bị một bát tô lớn, bỏ tất cả nguyên liệu đã sơ chế trộn với nước mắm trộn gỏi. Có thể nêm nếm lại cho vừa miệng rồi bày ra đĩa, rắc lạc rang nếu muốn.

Thành phẩm

Món nộm sữa thơm ngon cho mùa hè.

Món nộm sữa thơm ngon cho mùa hè.

Nộm Sứa có màu sắc bắt mắt với đầy đủ nguyên liệu từ rau, củ, quả. Sứa dai, giòn, ăn có vị chua ngọt hấp dẫn.

Chúc các bạn ngon miệng!.

  Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống
Copy link thành công Nội dung được tài trợ
×
  • Thể lệ
  • Kết quả
Xèo xèo - Ngại gì chưa nấu
Chia sẻ
Báo điện tử VnExpress
Báo tiếng Việt nhiều người xem nhất
Địa chỉ: Tầng 10, Tòa A FPT Tower, số 10 Phạm Văn Bạch, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 024 7300 8899 - máy lẻ 8524
Thông tin liên hệ sự kiện:
Điện thoại: 084 7300 8899 - máy lẻ: 8574
Hotline: 0917774884
© 1997-2023. Toàn bộ bản quyền thuộc VnExpress