Bàu Sấu là tên vùng đầm lầy nằm ở phía nam của Vườn quốc gia Cát Tiên, thuộc huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai. Cách TP HCM khoảng 165 km, đây là nơi sinh sống của loài cá sấu nước ngọt, tức cá sấu xiêm, một trong những loài cá sấu đặc hữu của Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.
Tên gọi Bàu Sấu được hình thành từ khi chưa có quyết định thành lập vườn này. Đây còn là nơi có diện tích đất ngập nước lớn nhất Vườn Quốc gia Cát Tiên. Bàu có diện tích rộng hơn 2.500 ha vào mùa mưa, song mùa hè mặt bàu chỉ 100-150 ha.
Khu vực Bàu Sấu còn là ngôi nhà của nhiều loại động thực vật có tên trong sách đỏ Việt Nam và thế giới, nổi bật là bò tót, nai, heo... Cũng như nhiều vùng đặc hữu khác của Vườn quốc gia Cát Tiên, Bàu Sấu nằm trong diện bảo tồn nên được quản lý và giám sát rất chặt chẽ bởi kiểm lâm.
Điều khiến nơi đây trở nên thu hút du khách là cá sấu có thể hiện ra bất kỳ nơi đâu, trong những đám sình lầy. Loài này có thân và mõm dài như cái kẹp. Hàm dưới có nhiều răng dài và nhọn, đuôi to khỏe, chân sau có màng ở lưng dạng hình chữ nhật. Cá sấu nước ngọt có thân hình màu xám, mặt bụng nhạt hơn phần lưng.
Bàu Sấu nằm lọt thỏm trong vùng lõi của Cát Tiên, dưới sự quản lý trực tiếp của trạm kiểm lâm Bàu Sấu. Để đến được bàu, bạn xuất phát từ Trung tâm hành chính của Vườn quốc gia Cát Tiên, trải qua 9 km đường xe và cuốc bộ hơn 5 km đường xuyên rừng.
Sâu bên trong bàu có nhà nghỉ chân cho du khách. Bạn phải trả 200.000 đồng cho phí tham quan. Ngoài ra, nếu đi về trong ngày, bạn phải trả thêm ít nhất 750.000 đồng cho người hướng dẫn và phương tiện di chuyển. Còn nghỉ qua đêm, giá thấp nhất là 900.000 đồng.
Bạn sẽ được thưởng thức món cá nướng dân dã và ngắm cảnh hoàng hôn đẹp nức lòng.
Cá sấu nổi lên mặt hồ lúc hoàng hôn.
Hay ăn tô cháo nóng hổi vào buổi sớm tinh mơ.
Phà qua Cát Tiên chỉ mất khoảng 5 phút. Cuối tuần là thời điểm thích hợp để thực hiện chuyến khám phá Bàu Sấu. Để có chuyến đi thuận lợi, du khách nên chuẩn bị một số vật dụng như trang phục dài tay màu tối, giày đi rừng, vớ chống vắt, mũ mềm, đèn pin, áo mưa, ống nhòm, lều trại, thuốc chống vắt và muỗi…