Mỗi loại đồ uống thường có phong cách, hương vị khác nhau và nói lên phần nào cá tính hay tâm trạng người dùng. Bước vào quán bar ngày cuối tuần, nơi âm thanh sôi động hòa cùng sắc màu ánh sáng trong không gian hiện đại, việc chọn một ly cocktail và nhâm nhi cả buổi sẽ khiến bạn thư giãn, nhanh chóng quên hết mọi âu lo, ưu phiền.
Bằng việc chọn một trong các loại cocktail dưới đây, bạn trông sẽ sành điệu và quyến rũ hơn hẳn.
PS I Love You
PS I Love You còn là loại cocktail được đặt hàng nhiều nhất trong các cuộc tỏ tình hoặc cầu hôn lãng mạn. Ảnh: Tgifriday.at
Trong số tất cả các loại đồ uống ở quán bar, cocktail PS I Love You (có nghĩa “Tái bút, anh yêu em”) giống như một bản nhạc dịu dàng, tình cảm dành cho những cô nàng đang lâng lâng trong cảm giác yêu đương ngọt ngào.
Món này được phục vụ trong một ly thủy tinh kiểu cổ điển và rắc chút nhục đậu khấu bên trên. Nếu yêu thích sự ngọt ngào, bạn có thể yêu cầu bartender (nhân viên pha chế tại quán bar) điều chỉnh bằng cách bổ sung chút kem tươi hoặc rắc bột ca cao.
Vị ấm áp của món uống kết hợp cùng tên gọi ngọt ngào là lý do chính khiến PS I Love You rất được lòng giới trẻ và những ai đang ấp ủ kế hoạch tỏ tình, cầu hôn. Thậm chí, nhiều người đàn ông còn gây bất ngờ với bạn gái bằng cách gọi PS I Love You và bí mật thả chiếc nhẫn cầu hôn vào trong ly.
Pink Lady
Từ năm 1930, Pink Lady đã nổi tiếng là món uống ưa thích của các quý cô sành điệu trên thế giới. Ảnh: Realfood.tesco.com.
Nguồn gốc ra đời cocktail Pink Lady chưa thực sự rõ ràng nhưng nhiều tài liệu cho rằng nó xuất xứ từ một nữ diễn viên kiêm thiết kế nội thất người Mỹ có tên Elsie de Wolfe. Những năm 1930, Pink Lady dần trở nên phổ biến trong giới dân chơi và chỉ dành cho các quý cô sành điệu.
Tên gọi đầy nữ tính cùng hương vị kem ngọt ngào, màu sắc quyến rũ là yếu tố chính làm nên tên tuổi món này. Ngôi sao Hollywood kiêm biểu tượng gợi cảm một thời Jayne Mansfield cũng từng chọn Pink Lady làm món khai vị trong các bữa ăn.
Thành phần và cách làm loại cocktail này khá đơn giản, chỉ cần lắc đều rượu Gin, siro, nước chanh tươi và rượu anh đào, thêm chút đá lạnh sau đó trang trí bằng quả anh đào hoặc vỏ chanh là xong. Vì lẽ này, Pink Lady cũng từng bị liệt vào danh sách 10 món cocktail tệ nhất trong quá khứ nhưng vẫn là biểu tượng cho sự quyến rũ.
Sex On The Beach
Sex On The Beach là món uống không thể thiếu của các dân chơi trong những quán bar bên hồ bơi hoặc bãi biển. Ảnh: Stevethebartender.com.au.
Đúng như tên gọi đầy gợi cảm, Sex On The Beach (có nghĩa Yêu đương trên bãi biển) là món không thể thiếu trong các bữa tiệc trên biển hay quán bar bên hồ bơi. Loại cocktail này làm nhiều người mê mẩn không chỉ vì cái tên mà còn là hương vị quyến rũ, ngọt ngào với mùi thơm nồng nàn.
Món này phục vụ trong ly cao, thường trang trí kèm một lát cam cùng quả anh đào đỏ, có đá và dùng ống hút.
Cosmopolitan
Từ khi xuất hiện trong phim Sex & The City, Cosmopolitan trở thành món uống ưa thích của các quý cô sành điệu và được ví như "cô gái cành vàng lá ngọc". Ảnh: Villaschweppes.com.
Trong tiếng Việt, cocktail Cosmopolitan còn có nghĩa “gã giang hồ”, “kẻ phiêu bạt” hay “lãng tử”. Cũng giống Pink Lady, nguồn gốc của món này hầu như vẫn còn là điều bí ẩn nhưng hầu hết đều thừa nhận nó xuất phát từ Mỹ.
Sau khi xuất hiện trong bộ phim nổi tiếng Sex & the City, món uống này cũng trở nên phổ biến hơn và được đông đảo chị em quan tâm. Cosmopolitan chinh phục các quý cô bởi màu sắc quyến rũ, đậm chất lãng mạn, được ví như “cô gái cành vàng lá ngọc” lọt vào mắt xanh của chàng lãng tử.
Thưởng thức ly cocktail này, bạn sẽ nhận thấy hương vị hai loại nước ép nam việt quất và cả chanh. Tất cả các nguyên liệu đều được lắc đều với đá và khi rót ra cốc, thường trang trí kèm lát cam hoặc vỏ.
Trần Hằng