 |
|
Cán bộ Cục Quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm xem hộp sữa có nắp bị biến dạng. |
Ngày 17/7, anh Phan Hoài Nam, ở P50 - E2 - tập thể 128c Đại La, mua 1 hộp sữa Enfagrow 900gr (NSX: 22/3/02) ở Chợ Hôm. Nhìn bên ngoài lon sữa vẫn bình thường nhưng khi mở nắp sắt thì thấy lớp màng thiếc phủ miệng lon sữa bị phồng lên và nhăn nhúm lại. Tại cửa hàng đó còn có nhiều hộp sữa Enfagrow khác cũng bị tình trạng tương tự đang được bày bán.
Ông Trương Quốc Trí, Trưởng đại diện hãng MeadJohnson khẳng định: "Sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn an toàn. Trong quá trình sản xuất, chúng tôi đã dùng công nghệ sục khí trơ vào hộp sữa, nhằm loại trừ hoàn toàn khí oxy có trong bột sữa. Ngay khi chúng ta mở nắp an toàn thì lượng khí trơ này sẽ được phóng thích hoàn toàn vào không khí. Tuy nhiên, trong điều kiện khí hậu nóng bức và nhiệt độ tăng cao như hiện nay, khí trơ cũng như không khí bình thường, sẽ giãn nở thể tích nếu không được đặt ở những nơi thích hợp. Do đó nắp thiếc an toàn sẽ phồng lên, vì đây là phần mềm nhất của hộp sữa". Theo ông, có thể do cửa hàng bày các hộp sữa ngoài nắng cả ngày, nóng quá nên dẫn đến hiện tượng trên.
Chủ cửa hàng đường sữa bánh kẹo Kim Dung ở 65 Trần Xuân Soạn lại cho biết: " Trong lô hàng vừa rồi, hộp sữa Enfagrow nào cũng bị phồng ngay từ lúc mới nhập chứ không phải do để nắng". Tại một số siêu thị - nơi có nhiệt độ luôn luôn mát mẻ - chỉ riêng sữa Enfagrow bổ sung DHA cho trẻ 1 - 10 tuổi là bị phồng.
Theo bác sĩ Nguyễn Văn Dũng, Trưởng phòng Cấp đăng ký và chứng nhận (Cục Quản lý CLVSAT thực phẩm), hiện tượng này là không bình thường. Có thể là phồng vi sinh, nhưng cũng có thể chỉ là phồng lý, hoá. Nếu là phồng vi sinh thì rất nguy hiểm và độc hại đến sức khoẻ người tiêu dùng. Hiện chưa thể kết luận ngay được là do nguyên nhân nào, tuy nhiên không thể do khí trơ vì nếu sục khí trơ thì chỉ có thể làm căng nắp thiếc ra, giống như khi bơm chân không. Còn trời nóng bức cũng không thể là nguyên nhân để nắp thiếc bị phồng như vậy. Hơn nữa, qua kết quả so sánh giữa hộp mẫu đăng ký của hãng và hộp có nắp thiếc bị biến dạng có rất nhiều điểm khác nhau (phần vỏ hộp sữa, vị trí sắp xếp chữ in trên hộp sữa ở một số chỗ cũng khác so với hộp mẫu; lượng kcal trong từng thành phần của hai hộp cũng khác nhau. Ký hiệu của hộp mẫu là QEE0451, còn các hộp bị phồng lại là QCE02E).
(Theo Lao Động)