Nhiều người tin rằng tỏi không nên ăn với trứng vì có thể gây độc, nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học nào chỉ ra rằng hai thực phẩm này kỵ nhau.
Theo Steptohealth, ăn trứng với tỏi không nguy hiểm, một số người không ăn vì không thích hai vị đó kết hợp với nhau. Thực tế, rất nhiều công thức món ăn trên thế giới có hai nguyên liệu trứng và tỏi, ví dụ súp tỏi của người Tây Ban Nha thường có trứng chần. Bữa sáng truyền thống ở Philippines là cơm chiên với thịt lợn, trứng ốp la, thêm chút lạp xưởng hay xúc xích rán tỏi.
 |
|
Súp tỏi của người Tây Ban Nha thường ăn với trứng chần. |
Câu 6: Có nên ăn tỏi sống lúc đói?