Trên thị trường bánh Trung thu với nhiều mẫu mã sản phẩm và thương hiệu, bánh Trung thu Thành Long vẫn nhận được sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng, nhất là tại TP HCM, nhiều năm qua. Với hơn 50 hương vị, từ truyền thống đến cải tiến theo hướng hiện đại, bánh Trung thu Thành Long góp phần giúp những mâm cỗ rằm tháng tám thêm trọn vẹn.
Mẫu mã tinh tế, đẹp mắt
Đại diện nhà sản xuất cho biết, năm nay Thành Long có sự thay đổi mẫu mã, ứng dụng công nghệ hiện đại, đồng thời cũng xuất xưởng nhiều dòng bánh mới lạ, mang lại nhiều thú vị cho người thưởng thức.
Trung thu này, lần đầu tiên Thành Long cho ra mắt bộ lễ hộp mới với hình ảnh mây trời bên cạnh 10 mẫu hộp hiện có. Bao bì hộp mới áp dụng công nghệ kỹ thuật khắc họa hình ảnh có độ chìm nổi, tạo sự tinh tế và sắc sảo cho những đường nét trên thân và nắp hộp.
Với nhu cầu biếu tặng, người tiêu dùng luôn coi trọng mẫu mã bao bì, bên cạnh chất lượng sản phẩm và tiêu chí ngon miệng. Mẫu mã bộ lễ hộp được kỳ vọng sẽ thu hút người muốn mua bánh để biếu tặng. Bên cạnh đó, thương hiệu còn cho ra mắt nhiều mẫu hộp từ 2 - 4 - 6 bánh nhằm đáp ứng linh hoạt hơn nhu cầu mua sắm của khách hàng.
Không chỉ vỏ hộp, màu sắc và hoa văn trên thân bánh cũng được chú trọng. Đường nét khắc họa trên bánh do những bàn tay của các nghệ nhân lâu năm, dày kinh nghiệm hoàn thiện. Bánh sử dụng họa tiết "hoa sen" với mong muốn nguyện cầu bình an và "long phụng" mang ý nghĩa hạnh phúc, sum vầy. Cả hai hoa văn đều phù hợp để làm quà tặng gửi đối tác hoặc dâng lên ông bà, tổ tiên.
Sáng tạo trong từng vị bánh
Thay vì 1-2 trứng muối quen thuộc, sản phẩm bánh Mặt Trăng của Thành Long có tới 8 trứng, tượng trưng cho sự may mắn, phú quý và trường thọ mà hiệu bánh muốn gửi đến khách hàng. Các trứng muối được sắp xếp khéo léo để khi cắt ra, miếng bánh nào cũng đều có trứng muối, giúp cho trải nghiệm ẩm thực của thực khách được vẹn tròn.
Luôn muốn tạo dấu ấn cho khách hàng, Thành Long cũng sáng tạo trong việc kết hợp các nguyên liệu. Bánh trung thu nhân thanh long dừa phô mai, khoai môn dừa phô mai, tôm hùm sốt XO, trà xanh hạnh nhân hay hạt sen macca... được nhiều người tiêu dùng, nhất là những bạn trẻ yêu thích, vì đem lại những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ. Hay bánh hạt sen đông trùng hạ thảo là sự kết hợp giữa yêu tố thơm ngon và bổ dưỡng, phù hợp để tặng ông bà, cha mẹ trong mùa Trung thu năm nay.
Sự kết hợp giữa các nguyên liệu được lựa chọn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và công thức chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bánh Trung thu Thành Long đạt chuẩn an lành cho sức khỏe. Hệ thống máy móc cùng dây chuyền sản xuất hiện đại với công suất lên đến 10.000 bánh trên một ngày giúp Thành Long đáp ứng được nhu cầu lớn của thị trường.
Với hơn 70 năm trong nghề, Thành Long là đối tác của nhiều tập đoàn, thương hiệu lớn. "Mỗi chiếc bánh mà Thành Long trao đi không chỉ đạt tiêu chuẩn thơm ngon, ngọt lành mà còn chứa đựng sự trân trọng cùng những giá trị tinh thần vô cùng ý nghĩa mà hiệu bánh muốn gửi trao đi khắp mọi nơi", đại diện nhà sản xuất khẳng định.
Diệp Chi