Luc de Weerdt, thợ bánh ở Brussels, đặt ngẫu nhiên 4 đồng xu trị giá 530 USD vào 4 trong số hàng nghìn chiếc bánh xốp nướng Tam Đế, món bánh truyền thống phục vụ ngày lễ Hiển linh 6/1. Lễ Hiển Linh là ngày lễ quan trọng lâu đời của Cơ đốc giáo, kỷ niệm ngày các nhà thông thái chiêm bái Chúa Jesus mới chào đời ở thành cổ Bethlehem.
"Khách hàng rất thích, họ vui vẻ, chúng tôi cũng có nhiều khách hơn", người đàn ông 60 tuổi dành 46 năm cuộc đời để làm bánh, nói.
Bánh xốp nướng Tam Đế trong tiệm bánh của Luc de Weerdt ở Brussles, Bỉ, ngày 5/1. Ảnh: AFP
Ông bắt đầu đặt các đồng xu vàng 18 carat vào trong bánh từ năm 2020. Năm nay, ông định làm 3.000 cái, nhiều hơn 500 cái so với năm ngoái và chỉ 4 chiếc có xu vàng.
Món bánh này trong tiếng Pháp là Galette des Rois, nhắc tới bộ ba đã mang quà tới cho Chúa hài đồng. Loại bánh này rất phổ biến ở Bỉ, Pháp, Luxembourg và Thụy Sĩ. Ngày nay, những chiếc bánh thường giấu một bức tượng nhỏ làm bằng nhựa hoặc sứ. Ai tìm thấy hạt đậu hoặc đồ chơi trong bánh sẽ trở thành vua hoặc nữ hoàng của bữa tiệc, đội vương miện bìa cứng đặt trên mỗi chiếc bánh. Sau đó, họ sẽ được ban phước lành cho năm mới.
Luc de Weerdt cầm đồng xu vàng và một chiếc bánh trên tay trong gian bếp ở Brussels ngày 5/1. Ảnh: AFP
Truyền thống đặc biệt này đã thu hút nhiều người đến các tiệm bánh ở Bỉ, đặc biệt ở những tiệm giấu quà giá trị lớn vào trong bánh.
De Weerdt cho hay năm ngoái "có người xếp hàng hai tiếng và đến tối, chúng tôi buộc phải nói với một nửa số người đang xếp hàng rằng không thể phục vụ nữa".
"Năm nay, tôi không muốn điều đó xảy ra, tôi muốn tất cả khách hàng đều được phục vụ. Chúng tôi sẽ tổ chức tốt hơn và làm việc không ngừng nghỉ cả ngày", ông nói.
Hồng Hạnh (Theo AFP)