Phó cục trưởng Cục Y tế dự phòng cho biết dinh dưỡng chiếm 32% trong các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao, còn lại là gen di truyền (23%), thể dục (20%)…
Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến nghị giảm một nửa gia vị nêm nếm, doanh nghiệp hạn chế muối trong thành phần, ghi rõ hàm lượng trên nhãn dinh dưỡng...
Mẹ xem trọng lượng, giá trị dinh dưỡng… trên bao bì để biết sản phẩm cung cấp bao nhiêu năng lượng, các nhóm chất cho con theo nhu cầu khuyến nghị.
RDA giúp người tiêu dùng bổ sung dinh dưỡng đúng cách, định hướng nhà sản xuất đưa ra sản phẩm phù hợp...
Tháp chia theo từng nhóm thực phẩm như rau, trái cây, ngũ cốc…, biểu thị mức dinh dưỡng cần cung cấp để xây dựng thực đơn cho con.
Khuyến nghị về nhu cầu dinh dưỡng giúp lựa chọn thực phẩm cung cấp năng lượng; chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin, chất khoáng phù hợp cho trẻ.
