Với số đo 86-58-86, cộng với vẻ mặt lạnh lùng ấn tượng, Amber được làng thời trang đánh giá cao. Cô cũng từng hò hẹn với Leonardo diCaprio, kẻ săn lùng người đẹp thiện xạ nhất trong giới nổi tiếng. Điều này chỉ càng chứng tỏ sức quyến rũ mạnh mẽ của Amber.