Mọi chuyện bắt đầu vào một đêm năm 2006, khi Ardeshiri thức dậy với cảm giác kỳ lạ trong miệng mà không loại bỏ được.
"Tôi cảm thấy như đầu sợi tóc ở phần lưỡi. Dù có làm gì, tôi cũng không thể loại bỏ nó. Tôi thấy mình ngạt thở, không thể làm gì. Cảm giác điên rồ và thật khó tả", Ardeshiri nhớ lại.
Ông đã đến gặp nhiều bác sĩ nhưng không phát hiện bệnh. Trong miệng, vòm họng, thực quản và cả dạ dày ông không có bất cứ loại dị vật nào. Ardeshiri cũng đến gặp bác sĩ tâm lý, song tình trạng không tiến triển.
Cuối cùng, ông quyết định từ bỏ việc ăn uống, sống bằng các loại nước ngọt kể từ đó. Ardeshiri chia sẻ lần đầu uống một ly nước ngọt, ông cảm thấy tràn đầy năng lượng và quyết định sử dụng nó thay cho thức ăn.
Gia đình Ardeshiri cho biết họ không dùng bữa trước mặt ông, bởi việc nhìn thấy thức ăn khiến ông có cảm giác nôn nao. Hàng ngày, ông uống ba chai nước ngọt lớn và khẳng định mình không bao giờ cảm thấy đói. Kể từ khi có thói quen này, ông giảm 32 kg, không gặp bất cứ vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nào trong suốt 17 năm.

Gholamreza Ardeshiri nhịn ăn, uống nước ngọt có ga trong 17 năm. Ảnh: Gholamreza Ardeshiri
Ardeshiri nhận thức đầy đủ về các rủi ro liên quan đến việc tiêu thụ quá mức đồ uống có ga nhiều đường. Ông cho biết mình thường xuyên đi kiểm tra sức khỏe, thậm chí nội soi. Tất cả kết quả đều xác nhận các cơ quan và tình trạng cơ thể của ông bình thường.
Theo các chuyên gia, Ardeshiri chỉ là trường hợp hy hữu không bị ảnh hưởng sức khỏe vì thói quen ăn uống kỳ lạ này. Thực tế, nước ngọt có ga có thể gây ra nhiều loại bệnh.
Các nghiên cứu cho thấy việc uống nước ngọt có liên hệ mật thiết với nguy cơ bị sỏi thận và sỏi niệu quản. Nước ngọt làm giảm khả năng hấp thụ canxi và kali của cơ thể, tăng hấp thụ đường, vốn có thể dẫn tới tích lũy sỏi.
Người uống nhiều nước ngọt cũng dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng, giảm tiêu thụ chất xơ, thức ăn chứa tinh bột và protein. Điều này đặc biệt nguy hại với trẻ nhỏ và trẻ vị thành niên. Ngoài ra, người uống đồ ngọt thường xuyên cũng hiếm khi ăn uống đủ vitamin và khoáng chất.
Nước ngọt và các loại soda có đường nói chung gây loãng xương, bệnh răng miệng, gout.
Thục Linh (Theo Oddity Central)