Người Á ở Mỹ chuẩn bị cho Tết

Bà Tae Lee, đầu bếp gốc Hàn của nhà hàng Nak Won ở trung tâm Beaverton, cũng đang chuẩn bị nhiều món ăn cho dịp Tết âm lịch gọi là Seollah, trong đó có món tteokguk. Ảnh: oregonlive

Tteokguk là món canh được nấu bằng chiếc bánh gạo thái mỏng, phía trên rải thịt bò ướp sẵn, hành lá và rong biển khô, là món ăn truyền thống vào dịp năm mới ở Hàn Quốc. Ảnh: oregonlive

Tại công ty hoa Oregon Roses ở thành phố Forest Grove, các công nhân đang tất bật thu hoạch và chuẩn bị những bó hoa đầu xuân cho dịp Tết âm lịch của người châu Á. Ảnh: oregonlive

Các nhánh forsythia được trữ trong kho lạnh trước khi chuyển ra chợ. Tại Oregon Rose, mỗi năm có hàng nghìn bó forsythia được giao đến các nhà phân phối trên khắp cả nước, chủ yếu là vào dịp Tết âm lịch. Ảnh: oregonlive

Giữa tháng một lạnh lẽo, hoa forsythia vẫn chưa nở nhiều. Tuy nhiên, chỉ vài tuần sau đó, những nhánh cây khô khan này sẽ vàng rực hoa và trở thành tâm điểm ở các gian hàng trong chợ Tết của người châu Á.  Trong quan niệm của mọi người, những loài hoa như forsythia là biểu tượng cho sự sinh sôi, nảy nở và giàu có. Ảnh: wikimedia