Trong cuộc trò chuyện đầu năm với VnExpress, nghệ sĩ cho rằng: "Cải lương là di sản dân tộc, cần được gìn giữ và phát triển, lưu truyền cho thế hệ sau. Tôi mong kết hợp bộ môn này với kỹ thuật mới, kỹ xảo sân khấu hiện đại để tạo cảm giác mới lạ, không gây nhàm chán cho người xem".

Nghệ sĩ cải lương Như Huỳnh.
Cô cho rằng thời tivi đen trắng, còn ít chương trình, không có mạng xã hội... nên cải lương khá thịnh hành. Giờ internet có rất nhiều điều thú vị. Bộ môn này trầm lắng hơn, không vội vã, hối hả như thế được, dĩ nhiên sẽ có khoảng cách, kén chọn đối tượng khán giả.
Nghệ sĩ kỳ vọng khán giả nhìn nhận mình ở sự nghiêm túc, cầu thị, chăm chút cho từng vai diễn. Đồng thời mong có thể góp phần nhỏ bé đưa môn nghệ thuật này sống mãi với thời gian, giúp khán thính giả thêm yêu những giai điệu vọng cổ.
Như Huỳnh sinh năm 1986 tại ấp Tràm Thẻ Đông, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau. Từ 8 tuổi, mỗi lần rửa chén bên bờ ao, nghe đài phát thanh phát điệu vọng cổ, cô thường lẩm nhẩm hát theo. Hàng xóm nhận xét chất giọng của cô bé "ngọt như mía lùi", sau đó cô được mời hát ở các đám tiệc, rồi tham gia các phong trào của địa phương.
"Thời nhỏ, tôi không hiểu nhiều về nghệ thuật cải lương, chỉ biết đam mê, ao ước một lần gặp các nghệ sĩ gạo cội để có thể nắm tay, chứ không dám nghĩ sẽ đứng chung sân khấu. Về sau giai điệu vọng cổ như thấm vào trong máu, khiến tôi muốn sống chết với nghề. Thật may mắn khi tổ nghiệp chọn tôi", Như Huỳnh cho biết

Như Huỳnh tập luyện vai Cúc Hương (Bà Tư) trong "Nghĩa nặng hơn tình".
Rời quê nhà lên TP HCM mưu sinh, ban đầu cô chỉ mong kiếm tiền hỗ trợ ba mẹ và anh, chị, em. Nhờ cái duyên với nghề cải lương và chịu khó học hỏi, cô được các đàn anh, chị bảo ban, hướng dẫn, trong đó có nhiều tên tuổi lớn như nghệ sĩ Hữu Lộc, NSƯT Phượng Loan. Sau 5 năm có kinh nghiệm biểu diễn, Như Huỳnh tìm hiểu và tự sáng tạo chất riêng, góp nhặt từng chút hoàn thiện bản thân.
Người đẹp tâm niệm phải dành trọn nhiệt huyết cho từng vai diễn, cố gắng diễn sao khi mình khóc, cười, khán giả sẽ rơi nước mắt hay vui vẻ theo. Cô cũng đặt mục tiêu giữ hình ảnh sang, đẹp và thường tự bỏ tiền túi đầu tư phục trang. Có những chương trình cô đầu tư 30 triệu đồng trang phục, dù tiền thu về chỉ vài ba triệu.

Cô biểu diễn trong sự kiện mừng 25 năm tái lập tỉnh Bạc Liêu.
Trong sự nghiệp, cô ghi dấu với nhiều vai như Hồ Bảo Xuyên trong vở Đêm lạnh chùa hoang (năm 2021), vai Tô Ánh Nguyệt trong chương trình "Theo dấu thần tượng" của VTV9, giúp cô được đề cử hạng mục Diễn viên sân khấu - truyền hình được yêu thích nhất giải Mai Vàng 2021.
Như Huỳnh từng đoạt Huy chương vàng Liên hoan kịch nói Toàn quốc 2021, Giải Nữ diễn viên cải lương xuất sắc 2020 của Hội Sân khấu Việt Nam, Á quân "Cặp đôi vàng 2018...
Vạn Phát (ảnh: Nhân vật cung cấp)