Những đứa trẻ thường sớm thích nghi với văn hóa xe cộ tại Việt Nam. Trên con đường có mái vòm mát mẻ của cửa hàng Kem Tràng Tiền, một người bố đang chỉ cho con trai thấy về sự tiện lợi khi mua kem ngay trên xe máy của mình.
Những quầy thức ăn đường phố có mặt ở khắp mọi nơi tại Việt Nam và việc cạnh tranh giành khách hàng là rất quan trọng. Một lối đi dành cho “drive-through” nằm ngay giữa khu đặt bàn ghế nhựa này đã giúp cho ông chủ quán bánh xèo có thể “câu” ngay được một vị khách vừa đón con đi học về.
Vào mỗi buổi sáng, người ta cũng khó mà cưỡng lại được những lò bánh mỳ nằm sát ngay vỉa hè thơm nức mùi thịt nướng, pate hay trứng ốp la với hơi cay nồng của ớt, để dừng lại mua món ăn sáng khoái khẩu mà tiện lợi cho mình.
Ngỗng quay độn lá chanh được bán ven sông chợ Đồng Hới ở trung tâm của tỉnh Quảng Bình là một món ăn “take home” được nhiều người sành ăn rất yêu thích.
Việc lái xe vào mua hàng tại các khu phố buôn bán luôn là một cách đi chợ “tranh thủ” của các bà nội trợ. Tại một khu chợ đường phố nằm gần phố cổ Hà Nội, một người phụ nữ đang lựa chọn những miếng thịt ngon ngay khi đang ngồi trên yên xe của mình.
Không chỉ bán cố định tại một nơi, giữa dòng người ngược xuôi trên những con phố chính của Hà Nội, những người bán hàng rong còn có thêm hình thức lưu động - cơ hội để họ có thể tìm được những khách hàng tiềm năng lớn hơn cho mình.
Không bàn, không ghế, những người đến ăn kem có thể đỗ ngay xe máy của mình tại hàng kem phố Tràng Tiền, xếp hàng mua kem và thưởng thức những que kem mát lạnh ngay trên chiếc yên xe – “chiếc ghế nệm lưu động” của mình. Chính điều này đã tạo nên một nét rất riêng của người Hà Nội và thương hiệu Kem Tràng Tiền.
Khi có dịp đi ngang qua những đại lộ thuộc tỉnh Hà Giang, mảnh đất địa đầu của đất nước, những người lái xe chắc hẳn sẽ cảm thấy tò mò với dịch vụ bán cua đồng ven đường. Những chú cua này bị buộc chặt vào một viên gạch đặt trên một mâm nước – một cách trưng bày hàng của “độc đáo” không thua gì ở các siêu thị.
Khi xe máy thành phương tiện đi lại được ưu tiên số một của đa số người dân và du khách khi đến với cao nguyên đá Đồng Văn thì những người gánh hàng rong cũng “ngay lập tức” bắt kịp với xu hướng này. Những gánh hàng trái cây, thức ăn… luôn xuất hiện ngay bên vệ đường và được chào đón đon đả để khách có thể dừng lại và mua bất cứ lúc nào.
Lấy một phần ăn nhanh, hay một bữa ăn cho mình, bạn không cần phải xuống xe và đi tìm chỗ gửi.
Dành cho bất cứ ai đang đói bụng và cảm thấy việc đậu xe thật phiền phức, “drive-through” là những gì họ mong đợi để có thể mua hàng một cách thuận tiện nhất.
Trung Anh (theo CNN)