SaPa là nơi sinh sống của các dân tộc Mông, Dao, Tày, Giáy, Xá Phó, Kinh, Hoa. Mỗi dân tộc có những nét độc đáo riêng tạo nên một SaPa đa dạng và hấp dẫn. SaPa biết làm say lòng người không chỉ bởi cái nên thơ của đất trời mà còn bởi những phong tục, tập quán, những trò chơi…một nét văn hóa rất đặc