![]() |
|
Mật cá trắm hay được sử dụng nhất. Ảnh: Auburn. |
"Nếu bị đau gan mật, ho khan kéo dài hay cảm lạnh và cơ thể suy nhược, dùng mật cá là tuyệt vời. Mật cá hiện được xem là món đại bổ đấy!"- chủ vựa cá Hoa Trang ở chợ nông thủy sản Bình Điền - TP HCM, quảng cáo.
Chị Trang, một chủ sạp cá tại chợ Phú Nhuận cho biết ngày nào cũng có người đến hàng của chị để hỏi mua mật cá lóc và cá trắm. "Người thì bảo ngâm rượu uống, người thì bảo nuốt tươi khi vừa mổ ra để chữa bệnh. Nghe họ nói mật cá chữa một số bệnh cũng hay như mật gấu nên ai mua là tôi bán" - chị nói.
Sách Nam dược thần liệu của Tuệ Tĩnh ghi: "Mật cá trắm có thể chữa được một số bệnh như đau họng, tắc họng do mọc mụn bên trong,bị mờ mắt, mắt đỏ kéo màng, trẻ con đờm dãi tắc. Bị hen suyễn, vàng da, dùng mật cá trắm phơi khô rồi nuốt nguyên túi mật..." Tuy nhiên, sách không nói về liều lượng và thực tế hiệu quả sử dụng mật cá.
Theo Hội Y dược học dân tộc TP HCM, từ thông tin về tác dụng chữa bệnh của mật cá, không ít người dân đã mua về tự điều trị nhiều loại bệnh và nâng cao sức khỏe.
Bác sĩ Trần Quang Bính, Trưởng khoa Nhiệt đới Bệnh viện Chợ Rẫy khẳng định, đã có nhiều bệnh nhân nhập viện do dùng mật cá để chữa bệnh, đã có trường hợp tử vong. Từ đầu năm đến nay tại khoa đã có 5 ca ngộ độc do dùng mật cá.
Một trong số đó là người đàn ông 35 tuổi ở xã Xuân Phú, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai. Sau khi cảm thấy sức khỏe có vấn đề, anh đã "tẩm bổ" ngay món mật cá trôi. Hai tiếng sau đó, anh phải vào viện cấp cứu trong tình trạng bị ngộ độc nặng, suy gan, suy thận, suy hô hấp và trụy tim mạch.
Bác sĩ Trần Quang Bính cho rằng, nguyên nhân chính dẫn đến ngộ độc là mật cá thường chứa Tetrodo-toxin, chất hại thần kinh, gây mệt mỏi, suy hô hấp, suy thận, rối loạn hành vi. Nếu không cứu chữa kịp thời, nguy cơ tử vong rất cao.
Các triệu chứng ngộ độc mật cá xuất hiện sau 1-2 giờ sử dụng với biểu hiện ói mửa, tiêu chảy, suy thận. Sau 2- 3 ngày, bệnh nhân sẽ tiểu ít, phù nề do suy thận cấp, thậm chí phải chạy thận nhân tạo, hôn mê nếu như không phát hiện và cấp cứu kịp thời.
(Theo Tiền Phong)
