Đại diện thương hiệu cho biết từ lâu, đồ ăn vặt ngoài cổng trường luôn được học sinh yêu thích nhưng lại khiến các bậc phụ huynh lo ngại về nguồn gốc xuất xứ cũng như chất lượng. Thấu hiểu điều này, thương hiệu "Ăn cùng bà Tuyết" ra đời nhằm mang đến những sản phẩm đạt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quy trình sản xuất hiện đại, khép kín. Ảnh: Ăn cùng bà Tuyết
Mỗi gói đồ ăn được sản xuất theo quy trình khép kín, kiểm soát nghiêm ngặt, từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Theo đó, doanh nghiệp lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo tất cả thành phần đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và không chứa hóa chất độc hại.
Bên cạnh đó, nhà máy sản xuất được trang bị dây chuyền máy móc với công nghệ tiên tiến nhằm đảm bảo quy trình chế biến sạch sẽ, loại bỏ các nguy cơ nhiễm khuẩn. Từng sản phẩm đều được giám sát chặt chẽ qua các giai đoạn, mỗi gói đồ ăn đều đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
"Ăn cùng bà Tuyết" không chỉ tập trung vào trang thiết bị hiện đại mà còn rất chú trọng vào môi trường làm việc sạch sẽ. Các thiết bị được vệ sinh kỹ lưỡng trước và sau khi sử dụng, nhà xưởng cũng được lau dọn thường xuyên. Trong quá trình làm việc, công nhân mặc trang phục bảo hộ lao động đầy đủ, đeo khẩu trang, găng tay, đội mũ để giữ môi trường của khu vực sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm. Tất cả đều hướng tới việc mang đến những sản phẩm sạch, đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng khắt khe. Đó là lý do mỗi gói đồ ăn đều được cấp giấy kiểm nghiệm đầy đủ.
Một số món được sản xuất từ bột mì VM7. Ảnh: Ăn cùng bà Tuyết
Sau khi trải qua quy trình chế biến, các sản phẩm sẽ được đóng gói trực tiếp trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Trong quá trình này, việc lựa chọn chất liệu bao bì, độ dày mỏng... cũng được cân nhắc rất kỹ lưỡng. Bởi chỉ khi được đóng gói, bảo quản cẩn thận, mỗi gói đồ ăn mới có thể duy trì chất lượng cao trước khi đến tay người tiêu dùng.
Trên bao bì mỗi sản phẩm, mặt trước đều có logo thương hiệu, tên sản phẩm. Phía mặt sau ghi rõ thông tin về sản phẩm, nơi sản xuất, hotline liên hệ, số công bố và hạn dùng đầy đủ. Cha mẹ có thể dễ dàng truy xuất và tìm hiểu thông tin thực tế.
Cuối cùng, trước khi đóng gói để đưa tới tay người dùng, các sản phẩm đều sẽ được công nhân nhà máy kiểm tra lại cẩn thận, đảm bảo sản phẩm đã được đóng trong bao bì kín, sạch sẽ, hợp vệ sinh. Trường hợp phát hiện có lỗi, đóng gói không kín, sản phẩm đó sẽ bị loại bỏ kịp thời.
"Chúng tôi thuyết phục các bậc phụ huynh tin tưởng vào những món đồ ăn vặt của mình nhờ sự tỉ mỉ trong từng khâu sản xuất, từ chọn nguyên liệu đến khi ra thành phẩm cuối cùng", đại diện thương hiệu cho biết.
Công nhân mặc đồng phục, sử dụng đồ bảo hộ khi làm việc để đảm bảo giữ vệ sinh an toàn thực phẩm. Ảnh: Ăn cùng bà Tuyết
Nhờ ứng dụng công nghệ hiện đại, rút ngắn các khâu sản xuất, tiết kiệm được nguyên phụ liệu, sức lao động, giảm bớt đáng kể chi phí sản xuất nên các sản phẩm của thương hiệu có giá thành phải chăng.
Ngoài ra, các món ăn trên gian hàng Tiktok của thương hiệu rất đa dạng; từ quen thuộc như khô bò, khô gà, que cay, bim bim, cá khô... tới mới lạ như: đùi gà, nho hóa thạch, sữa chua uống vị hoa quả... Một số món ăn vặt còn phù hợp với các buổi tụ họp đông người, những dịp gia đình quây quần.
Như Ý