Lễ hội ẩm thực và bia hút hàng chục nghìn người trải nghiệm
Hà NộiSự kiện giới thiệu 150 món nướng, 120 loại bia thủ công cùng sự góp mặt của đầu bếp danh tiếng, tạo không gian giao lưu ẩm thực đa quốc gia, diễn ra ngày 21-23/3.
Lễ hội Ocean BBQ và Bia khai mạc vào 17h ngày 21/3 tại Làng Sake, Vinhomes Ocean Park 2, Ocean City. Ngay trong ngày khai mạc, lễ hội đã thu hút hơn chục nghìn du khách, cả trong nước lẫn quốc tế, đến thưởng thức 150 món nướng và 120 loại bia thủ công tại 64 gian hàng.
Sau màn khai mạc, dòng du khách ùn ùn đổ về 64 gian hàng của hơn 50 thương hiệu nướng và bia đại diện các nền ẩm thực trên khắp thế giới. Các gian hàng nướng Âu - Mỹ Latinh thu hút các gia đình có trẻ em bởi hương vị đậm đà, hình thức hấp dẫn.
Lễ hội Ocean BBQ và Bia khai mạc vào 17h ngày 21/3 tại Làng Sake, Vinhomes Ocean Park 2, Ocean City. Ngay trong ngày khai mạc, lễ hội đã thu hút hơn chục nghìn du khách, cả trong nước lẫn quốc tế, đến thưởng thức 150 món nướng và 120 loại bia thủ công tại 64 gian hàng.
Sau màn khai mạc, dòng du khách ùn ùn đổ về 64 gian hàng của hơn 50 thương hiệu nướng và bia đại diện các nền ẩm thực trên khắp thế giới. Các gian hàng nướng Âu - Mỹ Latinh thu hút các gia đình có trẻ em bởi hương vị đậm đà, hình thức hấp dẫn.
Sự kiện có sự tham gia của 5 đầu bếp nổi tiếng từ Hiệp hội nướng Barbecue và Worldchefs mang đến những màn trình diễn nướng đa dạng từ các nền văn hóa trên thế giới. Trong ảnh là Chef Don David, Phó chủ tịch Hiệp hội Barbecue thế giới phát biểu tại lễ khai mạc.
Sự kiện có sự tham gia của 5 đầu bếp nổi tiếng từ Hiệp hội nướng Barbecue và Worldchefs mang đến những màn trình diễn nướng đa dạng từ các nền văn hóa trên thế giới. Trong ảnh là Chef Don David, Phó chủ tịch Hiệp hội Barbecue thế giới phát biểu tại lễ khai mạc.
Khách tham quan được thưởng thức các món pizza nướng củi kiểu Italy, bò nướng kiểu Pháp hay xúc xích Đức nguyên bản bên cạnh những món đặc trưng Mỹ-Latinh như sườn heo BBQ và xiên thịt nướng Brazil.
"Ngoài thưởng thức đồ nướng cao cấp của các nước trên thế giới mà gia đình mình còn biết được thêm nhiều thông tin thú vị về văn hoá ẩm thực, tìm hiểu nguồn gốc của món ăn", một du khách chia sẻ.
Khách tham quan được thưởng thức các món pizza nướng củi kiểu Italy, bò nướng kiểu Pháp hay xúc xích Đức nguyên bản bên cạnh những món đặc trưng Mỹ-Latinh như sườn heo BBQ và xiên thịt nướng Brazil.
"Ngoài thưởng thức đồ nướng cao cấp của các nước trên thế giới mà gia đình mình còn biết được thêm nhiều thông tin thú vị về văn hoá ẩm thực, tìm hiểu nguồn gốc của món ăn", một du khách chia sẻ.
Khu vực Việt Nam mang đến các món nướng Tây Bắc như lợn cắp nách nướng lá mắc mật hay gà nướng mắc khén. Thương hiệu Wonder BBQ thuộc VinWonders cùng Lagoon và Fresh BBQ thu hút đông đảo du khách. Ông Felix, giáo viên người Ba Lan sống tại Ocean City chia sẻ: "Tôi rất ấn tượng với gà rừng nướng mắc khén ăn cùng cơm lam".
Khu vực Việt Nam mang đến các món nướng Tây Bắc như lợn cắp nách nướng lá mắc mật hay gà nướng mắc khén. Thương hiệu Wonder BBQ thuộc VinWonders cùng Lagoon và Fresh BBQ thu hút đông đảo du khách. Ông Felix, giáo viên người Ba Lan sống tại Ocean City chia sẻ: "Tôi rất ấn tượng với gà rừng nướng mắc khén ăn cùng cơm lam".
Khách tham quan được thưởng thức các món pizza nướng củi kiểu Italy, bò nướng kiểu Pháp hay xúc xích Đức nguyên bản bên cạnh những món đặc trưng Mỹ-Latinh như sườn heo BBQ và xiên thịt nướng Brazil.
Khách tham quan được thưởng thức các món pizza nướng củi kiểu Italy, bò nướng kiểu Pháp hay xúc xích Đức nguyên bản bên cạnh những món đặc trưng Mỹ-Latinh như sườn heo BBQ và xiên thịt nướng Brazil.
Dàn khách mời đặc biệt gồm các chefs quốc tế sẽ luân phiên chế biến và phục vụ đồ nướng trong suốt lễ hội.
Dàn khách mời đặc biệt gồm các chefs quốc tế sẽ luân phiên chế biến và phục vụ đồ nướng trong suốt lễ hội.
Ngoài các gian hàng nướng nhộn nhịp, các quầy bia thủ công từ thương hiệu Việt như C-Brewmaster và BK Beer cũng thu hút đông đảo du khách yêu bia. Hơn 120 dòng bia với hương vị độc đáo đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.
Cuộc thi Tranh tài BBQ bán chuyên diễn ra lúc 15h ngày 23/3 với tổng giải thưởng lên đến 45 triệu đồng.
Ngoài các gian hàng nướng nhộn nhịp, các quầy bia thủ công từ thương hiệu Việt như C-Brewmaster và BK Beer cũng thu hút đông đảo du khách yêu bia. Hơn 120 dòng bia với hương vị độc đáo đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.
Cuộc thi Tranh tài BBQ bán chuyên diễn ra lúc 15h ngày 23/3 với tổng giải thưởng lên đến 45 triệu đồng.
Lễ hội có sự hiện diện Đại sứ Azerbaijan, Đại sứ Thụy Điển tại Việt Nam cùng đại diện các đại sứ quán Pakistan, Ukraina và Hiệp hội Hữu nghị Việt - Bỉ.
Lễ hội có sự hiện diện Đại sứ Azerbaijan, Đại sứ Thụy Điển tại Việt Nam cùng đại diện các đại sứ quán Pakistan, Ukraina và Hiệp hội Hữu nghị Việt - Bỉ.
Ocean BBQ & Brew Festival mở cửa hoàn toàn miễn phí, mang đến cơ hội tham quan, mua sắm và thưởng thức hàng trăm món nướng cùng các loại bia hảo hạng tại các gian hàng lễ hội. Sự kiện kéo dài đến hết ngày 23/3, với lịch trình sôi động từ 10h30 đến 23h mỗi ngày.
Du khách có thể tham gia vào chuỗi hoạt động giải trí hấp dẫn như diễu hành đường phố hay cooking hip-hop dance. Các minigame thú vị như thi uống bia nhanh hoặc thi mukbang bia diễn ra từ 19h30 đến 22h hàng ngày.
Ocean BBQ & Brew Festival mở cửa hoàn toàn miễn phí, mang đến cơ hội tham quan, mua sắm và thưởng thức hàng trăm món nướng cùng các loại bia hảo hạng tại các gian hàng lễ hội. Sự kiện kéo dài đến hết ngày 23/3, với lịch trình sôi động từ 10h30 đến 23h mỗi ngày.
Du khách có thể tham gia vào chuỗi hoạt động giải trí hấp dẫn như diễu hành đường phố hay cooking hip-hop dance. Các minigame thú vị như thi uống bia nhanh hoặc thi mukbang bia diễn ra từ 19h30 đến 22h hàng ngày.
