Nguyên liệu (khẩu phần cho 4 - 5 người)

1 gói xốt xá xíu Cholimex

500 gram

600 gram thịt heo (nạc dăm vừa thịt và mỡ ăn sẽ không ngán)

1/4 củ hành tây (có cũng được không có cũng được nè, vì trong gói sốt đã có đầy đủ gia vị rồi)

300 ml nước

Cách chế biến

Bước 1, cho gói sốt, hành tây và nước vào xay nhuyễn.

Bước 2, bắt chảo nóng rồi cho một chút dầu ăn. Khi dầu nóng, bỏ thịt vào trở mặt cho săn. Sau đó cho hỗn hợp sốt xá xíu vào rồi để lửa vừa đến khi xốt cạn và thấm vô thịt. Trong lúc làm, bạn có thể nêm nếm nước sốt sao cho vừa ăn.

Bước 3, thịt chín để nguội cắt thành miếng vừa ăn. Nước xốt có thể chan cơm, dầm ớt vào chấm với dưa leo ăn cho tròn vị.

Chúc mọi người thành công!.