Sự kiện "Chào đón những trái đào và xuân đào Mỹ" diễn ra chiều 14/8, tại lô A2, CN5, Cụm Công nghiệp Từ Liêm, phường Phương Canh, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội. Chương trình do Klever Fruit phối hợp Hiệp hội Trái cây tươi bang California, APHIS (Cục kiểm dịch động thực vật, Bộ Nông nghiệp Mỹ) tổ chức.
Bà Nguyễn Thị Huyền Trang, trợ lý Tổng giám đốc Klever Fruit, phát biểu tại sự kiện. Ảnh: Klever Fruit
Bà Nguyễn Thị Huyền Trang, trợ lý Tổng giám đốc Klever Fruit, cho biết tháng 7 vừa qua, Việt Nam và Mỹ đạt thỏa thuận, cho phép trái đào và xuân đào của bang California nhập khẩu vào thị trường Việt Nam. Theo bà, do tính chất nhạy cảm cùng hương vị hấp dẫn, quả đào và xuân đào thu hút nhiều sâu bệnh. Suốt nhiều năm qua, hai loại quả này phải tuân thủ những yêu cầu khắt khe, vượt qua kiểm nghiệm 40 loại dịch hại sâu bệnh. Các vườn trồng đồng thời phải chấp hành những tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ quy trình trồng, thu hái đến bảo quản. Chỉ khi vượt qua những thách thức này, trái đào và xuân đào mới có thể đến tay người tiêu dùng Việt.
Đại diện Klever Fruit chia sẻ việc cho phép nhập khẩu đào và xuân đào từ bang California vào Việt Nam không đơn thuần là một thỏa thuận thương mại mà còn đánh dấu bước tiến mới trong quan hệ hợp tác nông nghiệp giữa hai quốc gia. Đây là kết quả của quá trình đàm phán kéo dài, thể hiện sự nỗ lực và thiện chí của cả hai phía trong việc thúc đẩy thương mại song phương và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Từ trái sang phải: Ông Marc Gilkey - Giám đốc khu vực Nam Á của APHIS, bà Nguyễn Thị Huyền Trang, Ralph Bean, Tham tán nông nghiệp Đại sứ quán Mỹ tại Việt Nam, và bà Caroline Stringer - Giám đốc thương mại Hiệp hội trái cây tươi California, cùng "đập hộp" lô đào và xuân đào Mỹ đầu tiên của Klever Fruit. Ảnh: Klever Fruit
Tại sự kiện, ông Marc Gilkey, Giám đốc khu vực Nam Á - Thái Bình Dương của APHIS (Cục kiểm dịch động thực vật, Bộ Nông nghiệp Mỹ), nhấn mạnh mối quan hệ thương mại ngày càng phát triển giữa Mỹ và Việt Nam, đặc biệt trong lĩnh vực nông sản. Ông Gilkey bày tỏ niềm vui khi những trái đào từ California không chỉ được vận chuyển đến Việt Nam mà còn chạm tới trái tim của người dân nơi đây, tạo nên một sự kết nối văn hóa và ẩm thực giữa hai quốc gia.
Tham dự sự kiện, các khách mời có cơ hội như thưởng thức lô đào và xuân đào Mỹ đầu tiên ra mắt tại Klever Fruit. Trong đó, trái xuân đào (một giống cây thuộc họ nhà đào hay còn gọi là đào trắng), có hình trái tim, vỏ quả màu đỏ, nhẵn mịn, không có các sợi lông tơ như trái đào. Phần ruột của quả xuân đào có hai loại là màu vàng và màu trắng, đều có vị ngọt, giòn, mọng nước. Đây được xem là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất, vitamin, chất xơ tốt cho sức khỏe.
Những trái đào và xuân đào có màu đỏ, hồng "đẹp mắt", vị thơm ngon ra mắt quan khách. Ảnh: Klever Fruit
Trái đào Mỹ cũng có hai loại là ruột màu vàng và màu trắng, giòn nhưng có vị hơi chua hơn xuân đào. Người tiêu dùng có thể sử dụng những trái đào này để hấp cách thủy uống nước hoặc pha trà với vị thanh ngọt, thơm mùi đào, hỗ trợ cung cấp nhiều vitamin C, tốt cho cơ thể.
Đặc biệt, theo bà Huyền Trang, với đào và xuân đào từ bang California Mỹ - nằm ở vùng Bắc bán cầu nên có sự khác biệt về mùa vụ, nhờ vậy, ngay từ mùa hè đã có đào và xuân đào, người tiêu dùng có thể thưởng thức quanh năm. Sự góp mặt của đào và xuân đào từ California Mỹ không chỉ gia tăng sự đa dạng trong lựa chọn trái cây, đây còn là loại quả được kiểm duyệt bởi USDA – Bộ Nông nghiệp Mỹ với tiêu chuẩn chất lượng cao, an toàn với người tiêu dùng.
"Mang đến thị trường Việt Nam những trái đào và xuân đào Mỹ chính ngạch là bước tiến khẳng định vị thế đối với thương hiệu Klever Fruit. Doanh nghiệp sẽ tiếp tục đem đến cho người tiêu dùng Việt Nam những trái cây chất lượng tuyệt hảo, an toàn", bà Huyền Trang khẳng định.
(Nguồn: Klever Fruit)