Kiểm tra cơ sở chế biến nước mắm dùng cá nóc

Đoàn công tác của tỉnh Bình Định vừa kiểm tra quy trình chế biến nước mắm của doanh nghiệp Phùng Kỳ - Thuỷ Tài (thị trấn Đập Đá, huyện An Nhơn) để xác minh doanh nghiệp này có đưa cá nóc vào chế biến nước mắm hay không.

Đoàn kiểm tra đã xem xét hơn 60 hồ chứa cá, rửa xác cá, đồng thời lấy 4 mẫu nước mắm để mang đi kiểm tra tại TP HCM. Kết quả sẽ được công bố trong thời gian tới.

Cuộc kiểm tra này được thực hiện sau khi đội Quản lý thị trường số 2, huyện Đức Phổ của tỉnh Quảng Ngãi đã bắt quả tang vụ vận chuyển 8 tấn cá nóc của 2 xe tải mang tên Phùng Kỳ - Thuỷ Tài hôm 29/5.

(Theo Thanh Niên)

Trở lại Thời sựTrở lại Thời sự