Khử độc thực phẩm hiệu quả với máy tạo khí Ozone Z755

Hiện nay, tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan ngày càng nghiêm trọng, trở thành nỗi lo của nhà quản lý và mọi gia đình. Ở các thị trường tiêu thụ thực phẩm lớn như TP HCM, rau củ quả nhiễm thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật, hóa chất bảo quản và các loại thịt cá bị tẩm ướp hóa chất, hương liệu, phụ gia tồn tại trên diện rộng khiến cơ quan chức năng khó kiểm soát.

Trong 4 tháng đầu năm, các cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều vụ vi phạm liên quan đến thực phẩm. Trong đó, nhiều nhất là rau, củ, quả bị nhiễm thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật; thịt cá ôi thiu, tẩm hóa chất độc hại, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch thú y… Gần đây, các cơ quan còn phát hiện thực phẩm được cung cấp bởi cơ sở kinh doanh có giấy phép đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm hay giấy chứng nhận an toàn theo tiêu chuẩn VietGap cũng bị nhiễm bẩn và chất cấm.

Theo bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP HCM, nước ta hiện có 400 bệnh truyền qua thực phẩm, chủ yếu là các bệnh tả, lỵ amip, tiêu chảy, cúm gia cầm… Các loại thực phẩm bẩn là tác nhân làm cho hơn 60 triệu người mắc bệnh giun, sán.

Cũng theo bác sĩ Mai, thực phẩm bị nhiễm dư lượng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh, chất tạo nạc (salbutamol, clenbuterol) do vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm trái phép, chưa kiểm soát được là nguyên nhân gây ra 5 vụ ngộ độc thức ăn với hơn 160 người mắc từ đầu năm đến nay tại TP HCM.

Để bảo vệ sức khỏe gia đình, người nội trợ dùng nhiều biện pháp như chọn những loại thực phẩm có nguồn gốc, không mua thực phẩm ôi thiu, dùng máy thử nhanh để biết độc tố, ngâm dung dịch sát khuẩn (nước muối, thuốc tím) hoặc sục khí Ozone trước khi đưa vào chế biến. Theo các nhà khoa học, Ozone có khả năng oxy hóa rất mạnh nên khi tương tác với phân tử thuốc trừ sâu hoặc chất độc khác, nguyên tử Ozone sẽ làm gãy liên kết hóa học và phá vỡ cấu trúc phân tử của chất đó. Ozone có tác dụng diệt vi khuẩn có men gấp 600 lần so với clorine và gấp 3.000 lần khi dùng diệt vi khuẩn không men. Ngoài ra, Ozone còn được dùng để khử mùi do khi tán phát trong không khí, nó sẽ phá vỡ các khí độc như H2S, mùi nấm mốc, mùi thuốc lá...

Trong các sản phẩm tạo khí Ozone, máy tạo khí Ozone Z755 được sản xuất bởi Công ty TNHH MTV Thông tin điện tử Z755 (Bộ Quốc phòng) đang được nhiều bà nội trợ tín nhiệm vì chất lượng tốt, hiệu quả cao trong giải độc thực phẩm, giá bán rẻ và chế độ bảo hành, bảo trì tốt hơn đồ ngoại nhập.

Ông Lại Việt Trung - Giám đốc Trung tâm thương mại dịch vụ Z755 cho biết: "Máy tạo khí Ozone Z755 do công ty nghiên cứu, sản xuất có khả năng phân hủy trên 95% dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản có trên rau quả, thực phẩm tươi sống; diệt được 98,2% các loại vi khuẩn, nấm mốc… Sản phẩm thích hợp để khử độc trên rau quả, thực phẩm, nguồn nước hay diệt khuẩn, khử mùi cho các không gian kín, dụng cụ sinh hoạt".

Theo ông Trung, kết quả này đã được Viện Pasteur TP HCM, các trung tâm kỹ thuật đo lường chất lượng 1 & 3 (Quatest1 & Quatest3), Công ty Sắc ký Hải Đăng và Viện vệ sinh an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kiểm nghiệm. Máy tạo khí Ozone Z755 là kết quả của việc thực hiện tiêu chí phục vụ cộng đồng, bảo vệ sức khỏe nhân dân của Công ty Z755. Đây là sản phẩm phù hợp, cần thiết cho người nội trợ.

(Nguồn: Công ty Z755)