Giới thiệu sản phẩm:

Không chỉ hộ kinh doanh, các cơ sở sản xuất quy mô lớn,.. người dân lao động trên địa phận các xã có thể tìm cây và làm tinh dầu, giúp kiếm thêm thu nhập, tạo kế sinh nhai cho người dân. Đó là một bước tiến giúp nâng cao đời sống cho bà con tỉnh nhà, mang đậm nét văn hóa địa phương, dân tộc.

Xuất xứ sản phẩm:

do chính em và giáo viên hướng dẫn, cùng các bạn học sinh trong nhóm thực hiện

Tính sáng tạo và đổi mới:

Phjắc chặc là loại cây đặc thù chỉ có tại tỉnh Cao Bằng, đây là một lợi thế cạnh tranh trên thị trường tinh dầu đối với tỉnh. Tuy nhiên do là loại cây đặc thù nên có ít thông tin trên mạng, cũng như thông tin nghiên cứu chi tiết. Nhóm chúng em đã nghiên cứu một số thành phần có trong tinh dầu để giúp mọi người có cái nhìn toàn diện

Tính ứng dụng:

Đây là một loại tinh dầu đa công dụng, ứng dụng trong nấu ăn, sức khỏe, làm đẹp,.. . Tinh dầu Phjắc Chặc có rất nhiều công dụng nổi bật, chẳng hạn làm gia vị trong các món ăn như canh măng chua, tiết canh, thịt chua, thịt sấy,.. Ngoài ra, theo kinh nghiệm dân gian, lá của cây có thể trị ho, kinh mạch, giải cảm,.. hoặc dùng để tạo hương trên xe ô tô hoặc phòng ngủ, phòng làm việc, làm sạch không khí, đuổi côn trùng,.. Cây Phjắc Chặc có mùi sả chanh, dễ tiếp cận với thị trường.

Tính hiệu quả:

Do cây Phjắc chặc chỉ phân bố ở một số xã nên việc bảo quản và sử dụng lá cây tương đối khó khăn, khi dùng cho các món ăn người dân thường nướng lá cây trên than hồng, khi nướng không được để lá cây bị cháy tạo nên mùi khét, nướng lá xong phải vò vụn rồi mới nêm vào thức ăn, công đoạn khá kì công, nhận thấy lá cây Phjắc chặc có thể tách chiết tinh dầu nên tôi đã tiến hành thử nghiệm và tách được tinh dầu từ lá cây Phjắc chặc rất tiện lợi khi sử dụng, khi nêm thức ăn hay để chữa bệnh, xua đuổi đuổi côn trùng,... tinh dầu Phjắc chặc vẫn giữ nguyên công dụng. Tinh dầu Phjắc chặc có màu trắng trong, để lâu trong không khí có màu trắng hơi ngả vàng, mùi thơm mát tựa như mùi chanh sả, có vị cay nhẹ, ngoài những hoạt tính chung của tinh dầu, tinh dầu Phjắc chặc đựng trong bình có vòi, xịt sâu vào cổ họng để chữa ho, viêm họng, cho tinh dầu vào nước nóng để xông hơi giải cảm, tạo hương thơm, xua đuổi côn trùng, khử khuẩn phòng, xe ô tô... So với nhân công, chi phí đi lại, vận chuyển, tinh dầu có tính hiệu quả cao hơn rất nhiều, giúp giảm các chi phí hoạt động.

Tiềm năng phát triển:

Cao Bằng, với địa hình đa dạng và khí hậu đặc trưng, là một trong những vựa nguyên liệu quý giá cho ngành sản xuất tinh dầu tại Việt Nam. Tuy nhiên, để đánh giá chính xác quy mô thị trường tinh dầu tại Cao Bằng hiện nay là khá khó khăn do một số yếu tố khác nhau. Tuy nhiên, chúng ta có thể khẳng định rằng: Cao Bằng có tiềm năng rất lớn để phát triển ngành công nghiệp tinh dầu nhờ vào nguồn nguyên liệu dồi dào và chất lượng cao. Thị trường đang phát triển: Nhờ vào sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với sản phẩm tự nhiên, thị trường tinh dầu tại Cao Bằng đang có xu hướng phát triển. Đặc biệt tại địa phương (huyện Bảo Lạc) trong những năm gần đây đang phát triển, mở rộng thị trường tinh dầu với các loại tinh dầu sở, hồi,... đem lại nguồn thu nhập tương đối cho người dân. Nhất là tính đặc thù của cây Phjắc chặc đem đến cho người tiêu dùng một loại sản phẩm mới mẻ, độc đáo

Tiêu chí về cộng đồng:

Cơ sở hạ tầng:

Phòng thí nghiệm cần đáp ứng đủ các yêu cầu cần thiết về môi trường và dụng cụ nghiên cứu. Nhóm chúng em sử dụng biện pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước nên dụng cụ sử dụng vô cùng đơn giản, dễ dàng tìm thấy trên thị trường như: đèn cồn, ống nghiệm,...

Khoảng thời gian triển khai: 6 tháng

Tài liệu mô tả kỹ thuật https://docs.google.com/document/d/1b-z_956YeBSyhQdiNXPaP-LGPHsjJxNH/edit?usp=sharing&ouid=104841888681112900700&rtpof=true&sd=true

Số người tham gia: 5