Đàn cừu được trang trí bắt mắt, đi thong dong trên đường 16 Tháng 4, giữa trung tâm TP Phan Rang - Tháp Chàm, do nông dân ở các vùng quê đưa đến.
Đây là hoạt động trong chương trình văn hóa nghệ thuật và ẩm thực phục vụ người dân và du khách trong dịp chuẩn bị đón Tết Dương lịch 2024 của tỉnh Ninh Thuận.
Các con cừu từ đồng quê được đưa lên phố nhộn nhịp, ban đầu có phần sợ, lảng tráng người lạ trên đường. Nhưng sau đó, chúng dần ổn định đội hình đi theo hướng dẫn của chủ.
Ban tổ chức cho biết, tham gia diễu hành có hơn 300 con cừu khỏe mạnh, được tuyển chọn từ hàng chục trang trại ở Phan Rang và các huyện trong tỉnh như Bác Ái, Ninh Sơn, Ninh Hải, Ninh Phước, Thuận Nam, Thuận Bắc.
Sự xuất hiện của đàn cứu ở khu vực quảng trường 16 Tháng 4 khiến nhiều người dân và khách du lịch ở Phan Rang cảm thấy lạ lẫm.
"Chúng tôi chưa bao giờ thấy một lễ hội lạ như thế này. Quả thật rất bất ngờ và thích thú trong chuyến đi lần này", chị Nguyễn Kim Chi, du khách đến từ TP HCM nói.
Một du khách nước ngoài chụp và quay cảnh "có một không hai" này ở Ninh Thuận cũng như đất nước Việt Nam.
Sự háo hức và đón chào nồng nhiệt của người dân và du khách dọc đường khiến cho các chủ trại cừu cũng cảm thấy vui khi góp phần quảng bá nét khác lạ và sự mến khách của Ninh Thuận.
"Trại tôi đưa 50 con cừu lên Phan Rang, hôm qua tới giờ rất nôn nao. Thấy lễ hội thành công, tôi mong cho du lịch tỉnh nhà phát triển", anh Nguyễn Huy Hậu, chủ trại cừu ở xã Xuân Hải, huyện Ninh Hải nói.
Ở Ninh Thuận, cừu được nông dân nuôi để lấy thịt, chứ không lấy lông như xứ lạnh châu Âu. Các chủ trại cho biết cừu nhỏ nuôi khoảng 3 tháng, 12-15 kg là xuất chuồng. Một năm cừu đẻ hai lứa, mỗi lứa hai con.
Thịt cừu hiện là món đặc sản được nhiều du khách ưa thích khi đến du lịch tại Ninh Thuận.
Tổng đàn cừu của Ninh Thuận hiện có khoảng 150.000 con.
Cừu không phải là loài bản địa như bò và dê, nhưng được nuôi ở Ninh Thuận cách đây hàng trăm năm.
Hiện vẫn chưa có tài liệu chứng minh chính xác cừu được du nhập từ đâu. Nhưng có các giả thuyết cho rằng cừu được du nhập từ Ấn Độ, Trung Đông do người Chà Và và các giáo sĩ Công giáo đưa vào nuôi, dần thích nghi với khí hậu và thời tiết nơi đây.
Trong Kinh thánh, con cừu được gọi là con chiên. Các thảo nguyên cỏ rộng lớn ở vùng bán hoang mạc ở Ninh Thuận thích hợp nuôi cừu. Ngày nay, đi trên quốc lộ 1 hoặc đường ven biển Cà Ná ra Vĩnh Hy, du khách có thể thấy các cánh đồng cừu đẹp mắt như câu chuyện người chăn chiên trong Kinh thánh.
Cùng với diễu hành cừu, tại TP Phan Rang - Ninh Thuận còn diễn ra lễ hội ẩm thực với chủ đề "Hương vị Ninh Thuận - Chào đón năm mới 2024" ngày 26-31/12.
Người dân và du khách đến đây có thể thưởng thức hơn trăm món ăn của nhiều vùng miền, nhất là đặc sản dê, cừu, hàu biển và tham gia các trò chơi, thi tài năng về ẩm thực địa phương.
Tư Huynh