Năm 1997, KFC lần đầu tiên có mặt tại TP HCM đem đến khái niệm "thức ăn nhanh" mới mẻ vào văn hóa ẩm thực người Việt. Kể từ đó, thương hiệu dần xây dựng một thói quen tiêu dùng mới và trở thành một trong những món ăn phổ biến.
Đại diện KFC Việt Nam cho biết, để đạt thành công như hiện nay, thương hiệu đã liên tục nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm và chất lượng phục vụ. Các nhân viên của KFC đều trải qua khóa đào tạo tiêu chuẩn để đảm bảo hương vị theo "công thức nguyên bản" từ 11 loại thảo mộc và gia vị của Sander.
Kết quả ghi nhận là KFC được lựa chọn là thương hiệu thức ăn nhanh được yêu thích nhất trên thị trường (theo báo cáo nghiên cứu của tổ chức Q&Me được thực hiện vào quý I/2023) và thương hiệu tốt nhất Việt Nam (theo bảng xếp hạng ngành F&B của Decision Lab năm 2023).
![Nhân viên KFC sẵn sàng phục vụ khách hàng. Ảnh: KFC Việt Nam](https://vcdn1-kinhdoanh.vnecdn.net/2024/01/05/Image-435308268-ExtractWord-1-4004-2910-1704432079.png?w=0&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=XiPmmLOlzBHAXIYrNYLd_A)
Nhân viên KFC sẵn sàng phục vụ khách hàng. Ảnh: KFC Việt Nam
Thương hiệu cũng tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh thực phẩm, nguồn nguyên liệu uy tín: thịt gà tươi sống theo chuẩn tập đoàn để tạo ra thành phẩm thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Trong suốt chặng đường hoạt động, KFC không chỉ gìn giữ di sản hương vị đặc trưng mà còn phát triển đa dạng sản phẩm bằng cách giới thiệu thực đơn phong phú tại thị trường Việt Nam.
Thương hiệu thường xuyên giới thiệu những gói sản phẩm (combo) tùy biến theo nhu cầu của người tiêu dùng như: bữa trưa "Trưa Nay Ăn Gì", thực đơn lễ hội "X’Mas"... Song song đó, KFC cũng thỏa mãn khẩu vị Việt với một số sáng tạo mới theo xu hướng như: Gà hoàng kim, Gà cuộn Bắc Kinh, Gà tatsutaage... KFC đồng thời mở rộng danh mục sản phẩm với Burger Thanh Long, Burger tôm, Trà sữa đào, Nước ép dứa sơ ri...
Đơn vị cũng áp dụng công nghệ trong việc gọi món, sử dụng các ki-ốt đặt món tại nhà hàng mang đến trải nghiệm đơn giản, thuận tiện, không chờ đợi cho mọi khách hàng. Ngoài ra, khách hàng có thể trải nghiệm đặt món trên web hoặc ứng dụng với nhiều ưu đãi.
Ngày 1/12/2023 vừa qua, KFC khai trương nhà hàng thứ 200 tọa lạc tại siêu thị Lan Chi Quảng Yên (Quảng Ninh), đánh dấu cột mốc hơn 26 năm của thương hiệu tại Việt Nam.
![Khách dùng bữa tại KFC Quảng Ninh. Ảnh: KFC Việt Nam](https://vcdn1-kinhdoanh.vnecdn.net/2024/01/05/Image-465738931-ExtractWord-0-7820-1822-1704432081.png?w=0&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=V9FTZX0iyaHntOb8E9NyQg)
Khách dùng bữa tại KFC Quảng Ninh. Ảnh: KFC Việt Nam
Những hoạt động của KFC thời gian qua thể hiện tầm nhìn phát triển bền vững song hành cùng trách nhiệm đóng góp cho xã hội của thương hiệu. Trong giai đoạn dịch Covid-19, nhãn hàng đã tài trợ hàng nghìn phần ăn cho đội ngũ cán bộ, y tá, bác sĩ đang làm việc tại khu cách ly. Thời gian gần đây, doanh nghiệp mang đến các bữa ăn hỗ trợ sinh viên, trẻ em tại các trung tâm bảo trợ...
Đặc biệt là trong năm 2022-2023, doanh nghiệp đã kết hợp cùng tổ chức GAIA trong chiến dịch trồng rừng, phủ xanh đất trống đồi trọc với hàng ngàn cây xanh được gieo trồng nhằm cải thiện chất lượng rừng, ngăn chặn thời kỳ Đại tuyệt chủng lần thứ 6 và ứng phó với biến đổi khí hậu.
![Ông Sibojyoti Chatterjee - Tổng giám đốc KFC Việt Nam. Ảnh: KFC Việt Nam](https://vcdn1-kinhdoanh.vnecdn.net/2024/01/05/Image-ExtractWord-2-Out-2697-1704432082.png?w=0&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=9cgeZJ4nvHsTmYGdfxmCkw)
Ông Sibojyoti Chatterjee - Tổng giám đốc KFC Việt Nam. Ảnh: KFC Việt Nam
Chia sẻ về kế hoạch và mục tiêu phát triển trong năm nay, ông Sibojyoti Chatterjee - Tổng giám đốc KFC Việt Nam cho biết, thừa hưởng kinh nghiệm từ tập đoàn mẹ và sự am hiểu thị trường Việt Nam, KFC Việt Nam sẽ luôn nỗ lực giữ vững vị trí tiên phong trong việc thích nghi trước những thay đổi và chinh phục khẩu vị khách hàng.
"Chúng tôi đã đề ra kế hoạch kỹ càng về nguồn lực, nhân sự, con người, công nghệ để thích ứng với tốc độ của thị trường và luôn cầu thị lắng nghe ý kiến của khách hàng để cải thiện chất lượng dịch vụ ngày càng tốt hơn", ông Sibojyoti Chatterjee nói.
(Nguồn: KFC Việt Nam)