Số thịt heo được ướp dung dịch tạo mùi bò tại nhà ông Tân. Ảnh: Việt Quốc.
Cảnh sát môi trường tỉnh Bình Thuận cùng cơ quan thú y kiểm tra quầy bán thịt bò của ông Nguyễn Đình Tân ở chợ Phan Thiết, phát hiện 54 kg thịt và 26,5 kg giò móng biến màu, bốc mùi và xác định là thị bò giả, hôm 13/10.
Tại nhà ông này ở xã Hàm Kiệm (huyện Hàm Thuận Nam), công an tìm thấy 360 kg thịt trong 2 tủ đông, cùng nhiều dụng cụ và hóa chất làm giả thịt bò.
Ông Tân khai mua thịt heo nái ở địa phương và các tỉnh Đồng Nai, Bình Định, Quảng Ngãi với giá 90.000- 110.000 đồng mỗi kg về tẩm huyết bò, ướp dung dịch tạo mùi thịt bò rồi đem ra chợ bán với giá 130.000 - 160.000 đồng mỗi kg.
Dụng cụ và hóa chất làm giả thịt bò bị tạm giữ. Ảnh: Việt Quốc.
Một cán bộ điều tra cho biết, ông Tân bán thịt bò từ 9 năm nay. Ngoài bán trực tiếp trực tiếp tại chợ Phan Thiết, ông này còn bỏ mối cho một số bạn hàng ở tỉnh Phú Yên.
Việt Quốc