Những món ăn hấp dẫn tại vòng sơ loại ở TP HCM
Mắm chưng cá lóc, bánh tráng trộn, gỏi sứa... là những món ăn dân dã, bình dị được các thí sinh mang đến đua tài tại vòng sơ loại Vua đầu bếp.
Sau Hà Ni và à Nng, cuc thi Vua u bp (phiên bn Vit) tip tc vòng s loi ti TP HCM vào ngày 17/12. Trong ngày din ra vòng s loi, các thí sinh ã nhn c s ng h nhit tình t ngi thân và bn bè. in hình nh thí sinh Phm Th c Hnh n tham d vi s h tr và chm sóc chu áo ca ông xã. Là ch doanh nghip, bn rn vi công vic kinh doanh, nhng anh ã kiên nhn i v trong sut bui thi ca vòng s loi.
Anh chia s, chính anh là ngi thuyt phc v tham gia cuc thi Vua u bp nên dù công vic bn rn th nào, anh cng c gng sp xp ng hành vi ch. Trong khi ch Hnh lo chun b cho món cm cun, anh luôn bên cnh, cm ô che nng cho v. S ch say nng, anh chu áo chun b trà pha mt ong.
Gii thiu món cm cun, ch Hnh bày t: "ây là món n mà ông xã và các thành viên trong gia ình rt a thích. Tôi mong các thành viên trong gia ình luôn yêu thng và hòa thun vi nhau nh s hòa quyn ca các nguyên liu trong món cm cun này".
Thí sinh Tuyt Phi n cuc thi vi s tháp tùng ca con gái u lòng. Tit l v lý do tham gia, bà m 3 con không giu gim: "Công vic ca tôi là ni tr, tt c nhng gì tôi có là tình yêu ca mt ngi m và nhng ba cm m cúng dành cho con cái. Tôi mun tham gia chng trình, ot gii thng con cái c t hào v m ca mình". Nghe th, ngi con gái u lòng ôm chm ly m.
Phm Quc Trí có l là ngi hnh phúc nht trong các thí sinh tham gia thi vòng loi, khi ngay t sáng sm ã có ba, m và bn bè i cùng. Khi Trí phát hin b quên mt s nguyên liu nhà, ngi m tt t chy v ly cho con kp d thi. Bà Mai Khanh - m ca Quc Trí cho bit, ngay t nh mi ln cô nu n, Trí u òi nm cho bng c. chun b cho ngày thi, Trí ã thc dy t 4h sáng chun b món n.
Nhn xét v thí sinh, giám kho Bùi Th Sng chia s: “Các thí sinh u rt tr, nhng rt tâm huyt và say mê nu nng. Tôi rt n tng vi món mm chng cá lóc ca mt thí sinh n. ây là món n rt bình d, quen thuc nhng em ã khéo léo trong vic pha trn các nguyên liu món n ti xp, va n và hng v rt m à".
Trong khi ó, giám kho Tu Minh li ánh giá rt cao món bánh tráng trn. Bà nói: "ây là món n ng ph rt ni ting Sài Gòn, nguyên liu và cách ch bin n gin nhng làm nên món n ngon là rt khó. Bánh tráng phi dai nhng mm và không quá cng, gia v phi m à nhng không quá mn hay quá ngt". Ngoài bánh tráng trn, nhng món n khác nh gi bi su âu, cm cun, cm nem An Cu, nghêu cà ri cay... cng c các giám kho ánh giá rt cao.
Sau vòng s loi, thí sinh ti à Nng và TP HCM s bc vào vòng audition ti TP HCM trong hai ngày 18-19/12. Vua u bp phiên bn Vit tìm kim nhng u bp không chuyên gii nht, gii thng 500 triu ng và mt cun sách nu n. 20 tp ca chng trình s c phát sóng trên VTV3 vào nm sau.
MasterChef c sn xut ti 25 nc và phát sóng 200 quc gia, lãnh th trc khi n Vit Nam. Chng trình ra i nm 1990 ti Anh, vi phiên bn u tiên là mt chng trình truyn hình v nu n. Trong phiên bn MasterChef mùa th ba ti M, khán gi Vit trên toàn th gii nc lòng khi Christine Hà, mt u bp khim th gc Vit c vinh danh. ây cng là ng lc cho các thí sinh Vit am mê m thc n vi hành trình tìm kim Vua u bp.
Xem thêm hình nh vòng s loi ti TP HCM
Khánh Hòa