Sau thời gian cách ly xã hội, các cửa hàng ăn uống đã được phép hoạt động trở lại, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo quy định phòng dịch của Bộ Y tế. Trước tình hình này, một số quán ăn đã dựng nên những vách ngăn, tấm chắn bằng mica để hạn chế tiếp xúc giữa các khách hàng.
Quán phở trên đường Tôn Đức Thắng là một trong những nơi đầu tiên triển khai mô hình này. Bà Thịnh, chủ quán phở cho biết: "Khi biết tin dỡ bỏ lệnh cách ly, gia đình tôi rục rịch chuẩn bị để hôm sau kịp mở bán. Theo quy định khách hàng vẫn phải cách xa nhau 2 m, nên con trai tôi nghĩ ra ý tưởng đi mua mica về lắp tấm chắn".
Những tấm chắn mica có tính chất lưu động và dễ dàng dỡ bỏ, được các chủ quán xem là phương pháp tạm thời, chỉ sử dụng trong thời gian ngắn. Ảnh: Bảo Ngân.
Chi phí để lắp những tấm chắn mica tại quán phở này hết 4 triệu đồng. Quán có khoảng 9 bàn dài và có không gian khá rộng rãi. Theo bà Thịnh, trước đây cứ 2 bàn sẽ dùng chung một bộ đũa, giấm ớt, gia vị. Tuy nhiên, kể từ khi lắp thêm tấm mica chắn giữa thì những đồ dùng này đều phải nhân đôi lên để xếp được 2 bên bàn cho khách. "Lắp thêm mica cũng hơi bất tiện, chật một chút nhưng khách hàng ai cũng đều thông cảm, không ai phàn nàn", bà chia sẻ thêm.
Vách ngăn mica giúp chắn giọt bắn từ những người ngồi đối diện nhau trong quá trình ăn, hạn chế khả năng lây lan dịch bệnh. Anh Tuấn, một thực khách cho biết: "Tôi ăn ở đây lâu năm rồi, có thêm miếng chắn như vậy cũng không vấn đề gì. Hợp lý và đúng với yêu cầu của nhà nước trong thời điểm này". Bên cạnh đó, nước rửa tay sát khuẩn cũng được các quán ăn đặt ở ngoài cửa để khách sử dụng trước khi vào ăn.
Vách ngăn bằng mica mỏng ở quán phở tại Hồ Gươm. Ảnh: Bảo Ngân.
Còn theo anh Thành, chủ quán phở ở Hồ Gươm, dù quán đã lắp thêm vách mica nhưng vì không gian quán nhỏ, lại đông khách nên chưa đảm bảo được quy định mỗi người cách nhau 2 m. "Nhà tôi cũng cố gắng xếp những người đi cùng một gia đình ngồi cạnh nhau, và nhận lượng khách vào quán vừa đủ, không quá đông để đảm bảo an toàn", anh Thành nói.
Thực khách dùng bữa tại quán cũng chủ động ngồi cách xa nếu không gian cho phép. Ảnh: Bảo Ngân.
Tương tự, một quán bún cá trên đường Dịch Vọng Hậu, nơi tập trung của nhiều tòa nhà văn phòng cũng áp dụng hình thức này để phòng dịch. "Gia đình tôi chỉ mua miếng mica về rồi tự lắp đặt, tốn khoảng 2 triệu đồng. Hôm nay là buổi đầu tiên sử dụng tấm chắn mica này nên cũng chưa biết có bất tiện gì hay không, nhưng thế này đảm bảo sức khỏe cho khách và tôi cũng yên tâm hơn", anh Phạm Gia, chủ quán vui vẻ trả lời.
Một số quán cơm trên đường Phủ Doãn, quán miến lươn trên đường Chân Cầm cũng áp dụng cách lắp vách ngăn để phục vụ thực khách trong Covid-19.
Ngân Dương