Với người nội trợ, nồi áp suất là trợ thủ đắc lực, giúp rút ngắn thời gian nấu các món hầm. Thay vì dùng nồi thường và mất vài giờ đồng hồ, với nồi áp suất, thời gian có thể rút ngắn còn 30 phút đến hơn một tiếng. Mỗi loại thực phẩm có thời gian hầm khác nhau. Bảng hướng dẫn của nhà sản xuất đính kèm sản phẩm thường có ghi thời gian phù hợp cho một số thực phẩm cơ bản.
Tuy nhiên để giữ an toàn, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn khi sử dụng nồi áp suất, kể cả nồi nấu trên bếp hay nồi điện. Với nồi áp suất truyền thống, người dùng cần canh thời gian để xả van và tắt bếp. Nồi đa năng có bảng điều chỉnh điện tử, thao tác phức tạp hơn nhưng lại có chức năng hẹn giờ tiện dụng.
Sau khi nồi báo hết thời gian hẹn giờ, để an toàn, nên để áp suất trong nồi giảm tự nhiên. Tránh mở nắp nồi đột ngột, dễ bỏng hoặc nổ nồi. Trường hợp cần tiếp thêm thức ăn vào nồi, bạn nên xả van đến khi hơi hết hoàn toàn mới mở nắp. Khi mở, nên nghiêng người sang một bên để hơi nóng không ảnh hưởng đến mặt.
Ngoài ra người dùng cũng cần lưu ý trong nồi áp suất phải luôn có nước. Ngay cả những món khô, cũng nên cho cỡ nửa cốc nước để thức ăn không bị cháy khét. Lượng nước trong nồi cũng ảnh hưởng đến tuổi thọ của sản phẩm. Thức ăn không nên chiếm quá 2/3 nồi, với những món nước có thể tạo nhiều bọt khi sôi thì không nên để thức ăn quá nửa nồi.
Dưới đây là một số sản phẩm có bán giá ưu đãi trên Shop VnExpress.

Nồi áp suất Comet CM6160 dung tích 5 lít, đủ sử dụng cho gia đình 4-6 người trở lên. Nồi trang bị đa chức năng nấu gồm: hầm xương, gân, thịt, đậu; nấu cơm, canh, súp và cháo. Sản phẩm hiện có giá 669.000 đồng trên Shop VnExpress.

Nồi áp suất Comet CM6151 có dung tích lên đến 6 lít, hợp với gia đình đông thành viên hoặc khi có tiệc. Lòng nồi làm từ thép không gỉ có phủ lớp men chống dính. Điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu bằng núm xoay. Sản phẩm có giá ưu đãi 32% trên Shop VnExpress, giảm còn 719.000 đồng (giá gốc 1,05 triệu đồng).

Nồi áp suất Smartcook 6990 có giá giảm 34% trên Shop VnExpress còn 1,039 triệu đồng. Nồi có chế độ hẹn giờ lên đến 24 giờ. Lòng nồi có phủ lớp chống dính. Bảng điện tử bên ngoài hiển thị thời gian nấu và các nút chức năng nấu.

Nồi áp suất anod Sunhouse LC600 dung tích 6 lít, làm từ chất liệu hợp kim nhôm đã qua xử lý công nghệ anod. Nắp nồi có van an toàn, tự động xả áp khi áp suất trong nồi vượt quá mức cho phép. Tay cầm bảng to bằng nhiệt cách nhiệt. Sản phẩm có giá 1,229 triệu đồng, giảm 23% so với giá gốc.

Cùng mức giá 1,229 triệu đồng, nồi áp suất điện Sunhouse SHD1755 có lòng nồi bằng hợp kim nhôm, phủ lớp chống dính hai mặt. Dung tích nồi 5 lít, có thể giữ ấm thức ăn lên đến 24 giờ.

Nồi áp suất Sato ST-615PC có dung tích 6 lít, lòng nồi sử dụng nguyên liệu hợp kim nhôm, phủ lớp chống dính. Bên ngoài thân cấu tạo từ nhựa ABS. Nồi có chức năng tự động xả áp, tự động ngắt điện khi quá nhiệt, khóa van an toàn. Nút điều khiển dạng núm vặn, dây nguồn rời, có thể cất gọn sau khi sử dụng. Sản phẩm có giá 1,084 triệu đồng, giảm 30% so với giá gốc.
Shop VnExpress mang đến chương trình ưu đãi "Brand Day", áp dụng giảm giá độc quyền lên đến 50% cho các thương hiệu gia dụng, đồ dùng nhà bếp, trong đó có nồi áp suất. Người tiêu dùng nhập mã GDT7 để được giảm thêm 10% cho đơn hàng từ 800.000 đồng, giảm tối đa 100.000 đồng. Chương trình áp dụng từ nay đến hết ngày 19/7. Xem thông tin chi tiết và chọn mua sản phẩm tại đây.
Bảo Trân