Một thay đổi quan trọng của sản phẩm mới là lỗ gắn chân máy tiêu chuẩn. Người dùng có thể gắn trực tiếp Hero 12 Black vào tripod mà không cần phải thêm case hay adapter như trước. Máy cũng có thể chống nước ở độ sâu khoảng 10 mét, không cần dùng case chuyên dụng.
Mặt sau là màn hình cảm ứng 2,27 inch dùng để điều khiển các tác vụ và phía trước là màn hình 1,4 inch để xem nhanh thông tin cũng như xem trước khung hình cần quay. Cảm biến vẫn dùng loại 1/1.9 inch tỷ lệ 8:7 giống thế hệ trước. Người dùng có nhiều chế độ quay từ TimeWarp, Time Lapse, Night Lapse và Night Effects. Máy có các tuỳ chọn màu GP-LOG và LUT khi quay phim.
Tính năng nổi bật của Hero12 Black là cho phép kết nối Bluetooth với tai nghe không dây như AirPods hay microphone không dây để thu âm trực tiếp thay vì phải sử dụng phụ kiện chuyên dụng như trước, giúp quay vlog thuận tiện hơn nhiều.
Thiết bị dùng pin Enduro màu trắng giống Hero11 Black, tuy nhiên phần mềm quản lý năng lượng được nâng cấp giúp tăng thời gian quay video lên gấp đôi trước. Máy có khả năng quay video 5,3K lên tới 70 phút và 4K là 58 phút, hỗ trợ WiFi 5, GPS và Bluetooth 4.2 BLE. Sản phẩm có thể được điều khiển bằng giọng nói để ra lệnh quay từ xa, cũng như có thể kích hoạt quay nhiều máy Hero12 Black cùng lúc chỉ với một lần bấm nút hoặc ra lệnh.