Hàng loạt chuỗi nhà hàng tạm đóng cửa chờ qua dịch Doanh thu của các chuỗi F&B ở TP HCM, Hà Nội đang giảm một nửa, không ít đã phải tạm đóng một vài nhà hàng để bớt lỗ.
Dấu hiệu giảm tốc của hai 'ông trùm' lẩu nướng, bia tươi Vẫn duy trì đà tăng, song cả Golden Gate và Redsun đều đang chịu những áp lực do sức nóng từ thị trường và khó khăn trong việc tìm ra động lực tăng trưởng mới.
Cuộc cạnh tranh trên từng mét đất của hai ông lớn lẩu nướng, bia tươi Sự ăn nên làm ra của Golden Gate, Redsun cho thấy mức độ hấp dẫn của ngành kinh doanh có biên lợi nhuận gộp tới hơn 60%.
Chân dung hai ông lớn dẫn đầu chuỗi bán lẩu, nướng, bia tươi Golden Gate và Redsun được biết đến nhiều nhất hiện nay với gần 30 thương hiệu cùng chuỗi hơn 300 nhà hàng trên cả nước.
Bán bia, lẩu, thịt nướng, chủ chuỗi Vuvuzela, Gogi thu về 3.300 tỷ đồng Biên lợi nhuận gộp của chuỗi nhà hàng lẩu, nướng, bia tươi này lên tới hơn 60% với doanh thu tăng gấp gần 7 lần sau 4 năm.