Năm 1976, các tỉnh Mỹ Tho, Gò Công và thành phố Mỹ Tho được sáp nhập để thành lập tỉnh mới Tiền Giang (trừ huyện Bình Đại nằm phía nam sông Tiền Giang đã nhập vào tỉnh Bến Tre từ trước). Khi đó, Tiền Giang gồm thành phố Mỹ Tho, thị xã Gò Công và 5 huyện Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Chợ Gạo, Gò Công.
Hiện, Tiền Giang có 11 đơn vị hành chính gồm thành phố Mỹ Tho, 2 thị xã (Cai Lậy, Gò Công) và 8 huyện (Cái Bè, Cai Lậy, Châu Thành, Chợ Gạo, Gò Công Đông, Gò Công Tây, Tân Phú Đông, Tân Phước).
Có nhiều ý kiến về nguồn gốc địa danh Mỹ Tho, đa số tài liệu cổ cho rằng tên gọi bắt nguồn từ phương ngữ gốc Khơme như Mi Sâr biến thể thành Mỹ và Tho, có nghĩa là xứ có người con gái da trắng, đẹp.
Từ đó Mỹ - chữ Hán nghĩa là đẹp, nhưng từ Tho không có trong chữ Hán nên có lối viết chữ Nôm để chỉ vùng nước thơm hay cỏ thơm.
Câu 4: Món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất thành phố Mỹ Tho?