Từ những năm đầu mới thành lập tỉnh, người dân xã Đắk Búk So (huyện Đắk R'lấp, nay thuộc huyện Tuy Đức) đã đưa giống khoai lang Benzen có nguồn gốc từ Nhật Bản về trồng.
Do phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu nên khoai lang ở Tuy Đức đạt năng suất cao, mang hương vị đặc trưng thơm ngon, bùi ngọt, hàm lượng tinh bột và dinh dưỡng cao. Sản phẩm này được thu mua để sản xuất ra các mặt hàng như bánh, mứt, kẹo tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Nhật, Trung Quốc, Singapore.
 |
|
Người dân thu hoạch khoai lang Tuy Đức. Ảnh: Báo Đăk Nông |
Sản phẩm khoai lang Tuy Đức được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học Công nghệ) công nhận nhãn hiệu từ năm 2012, trở thành cây kinh tế làm giàu không thua kém các loại cây công nghiệp khác.
Ở Đăk Nông còn có nhiều đặc sản khác được du khách ưa chuộng như cà phê Đức Lập, hạt tiêu Đăk N'Rung, bơ sáp Đăk Mil, xoài Đăk Găn.
Mạnh Tùng