Năm 1945, nạn đói khủng khiếp lan khắp nước, người chết như rạ, người sống cũng dật dờ như những bóng ma.
Tràng là chàng trai xấu xí thô kệch, ế vợ, làm nghề kéo xe bò thuê và sống cùng người mẹ già ở xóm ngụ cư. Một lần kéo xe thóc liên đoàn lên tỉnh, anh đã quen một cô gái.
Vài ngày sau gặp lại, Tràng không còn nhận ra cô gái ấy bởi vẻ tiều tụy, đói rách làm cô đã khác đi rất nhiều. Tràng đã mời cô gái một bữa ăn, cô gái liền ăn một lúc bốn bát bánh đúc.
Sau một câu nói nửa thật nửa đùa, cô gái theo anh về làm vợ. Việc Tràng "nhặt" được vợ đã làm cả xóm ngụ cư ngạc nhiên, nhất là cụ Tứ (mẹ của Tràng) bàng hoàng bởi bà lo hai người sẽ sống ra sao trong tình cảnh thê lương lúc bấy giờ.
Song, gác lại nỗi lo, bà cụ cũng đã hiểu và chấp nhận con dâu. Nhan đề Vợ nhặt - là vợ theo không, chẳng cưới xin gì đã thu hút sự chú ý của người đọc ngay từ đầu.
Câu 3: Trong truyện "Vợ nhặt", bà cụ Tứ mời con trai và nàng dâu ăn món "chè khoán". Chè khoán thực chất là gì?