Hải My vào vai Diệt Tuyệt Sư Thái - chưởng môn phái Nga Mi, võ công cao cường, tính tình cứng nhắc, giáo điều. Bà truyền chức chưởng môn cho Chu Chỉ Nhược, ép nàng thề độc không thành thân với Trương Vô Kỵ. Chính sự ép buộc này đẩy Chu Chỉ Nhược vào cảnh bế tắc trong tình yêu, vì tình cảm sâu nặng với Trương Vô Kỵ.
Châu Hải My từng lưu dấu ấn sâu đậm với vai Chu Chỉ Nhược trong bản Ỷ Thiên năm 1994.
"Sau 25 năm, Chu Chỉ Nhược giờ thành Diệt Tuyệt Sư Thái. Ở độ tuổi nào đóng nhân vật của tuổi đó, vậy mới là sáng suốt", tài khoản Lcui nhận xét.
Diễn viên 53 tuổi nhận nhiều khen ngợi tạo hình, khí chất.
Ỷ Thiên Đồ Long Ký 2019 do Tưởng Gia Tuấn đạo diễn, dàn diễn viên chính gồm Trần Ngọc Kỳ (vai Triệu Mẫn), Chúc Tự Đan (Chu Chỉ Nhược), Tăng Thuấn Hi (Trương Vô Kỵ). Phim chiếu ở Việt Nam từ 27/2.
Theo Sina, nhà văn Kim Dung từng bày tỏ rất hài lòng về thể hiện của người đẹp Hong Kong trong bản Ỷ Thiên năm 1994.
Châu Hải My ở tuổi 53. Những năm gần đây cô đóng vai phụ trong một số phim truyền hình. Hải My từng kết hôn với tài tử Lữ Lương Vỹ năm 1988 nhưng sớm ly hôn. Tiếp đó, cô hẹn hò một kiến trúc sư kém bảy tuổi. Sau 10 năm bên nhau, họ chia tay năm 2016. Trên Sina, Châu Hải My tiết lộ lý do đổ vỡ là cô không muốn kết hôn trong khi bạn trai muốn xây dựng gia đình.