Hệ vi sinh đóng một vai trò rất quan trọng ở đường tiêu hóa, đặc biệt là hệ tiêu hóa của trẻ. Ở đại tràng có khoảng 400 - 500 loại vi khuẩn khác nhau, chúng ngoài việc tham gia vào khâu cuối cùng của quá trình tiêu hóa còn đảm nhiệm chức năng bảo vệ đại tràng.
Do đâu khiến trẻ mắc bệnh rối loạn tiêu hoá?
Đối với trẻ ở lứa tuổi ăn dặm, hệ vi sinh đóng một vai trò rất quan trọng ở đường tiêu hóa, đặc biệt là ở đại tràng. Trong môi trường hoạt động của đại tràng, các vi khuẩn có ích, có khả năng lấn áp, đè bẹp và tiêu diệt rất nhiều loại vi trùng gây bệnh. Với trẻ khi bắt đầu ăn dặm thì thức ăn lỏng như sữa mẹ hoặc sữa bình không còn là nguồn dinh dưỡng duy nhất cho trẻ. Ở giai đoạn này, hệ vi sinh của trẻ chưa hoàn chỉnh nên dễ dẫn đến tình trạng suy giảm chức năng tiêu hóa, thức ăn không được tiêu hóa hoàn toàn (phân sống, rối loạn hấp thu dinh dưỡng…) tạo cơ hội cho một số loại vi khuẩn gây bệnh nguy hiểm phát triển (tả, lỵ…). Đây là nguyên nhân dẫn đến căn bệnh mà rất nhiều trẻ em mắc phải: rối loạn tiêu hóa. Các triệu chứng của rối loạn tiêu hóa thường gặp ở lứa tuổi này là trẻ không chịu ăn, hoặc ăn vào lại ói ra, tệ hơn nữa là trẻ bị tiêu chảy hoặc táo bón…
Làm sao để tránh những “sự cố” tuy nhỏ này nhưng đôi khi lại có thể gây nên những hậu quả nghiêm trọng? Khi tình trạng rối loạn tiêu hóa tiếp diễn hết ngày này qua ngày khác thì chẳng bao lâu trẻ sẽ bị suy sụp, rất khó trở lại trạng thái mạnh khỏe lúc đầu. Ngoài ra khi trẻ đã suy dinh dưỡng sẽ lại càng dễ bị rối loạn tiêu hoá hơn, trẻ càng biếng ăn hơn, từ đó tình trạng suy dinh dưỡng sẽ ngày càng trầm trọng, cứ thế gây nên một vòng lẩn quẩn mà khó có thể thoát ra được.
Men vi sinh quan trọng như thế nào đối với trẻ?
Các vi khuẩn này có nhiệm vụ biến đổi chất xơ thực phẩm, thức ăn chưa tiêu hóa hết ở ruột non thành acid lactic, acetic, butyric, hàng loạt vitamin, acid amin, men, hormon và các chất dinh duỡng quan trọng khác. Nó cũng sinh ra các khí như NH3, CO2, H2S… Quá trình biến đổi đó gọi chung là quá trình lên men, mà nhờ nó, thức ăn được tiêu hóa hoàn toàn. Trong môi trường hoạt động của đại tràng, các vi khuẩn có ích có khả năng lấn áp, đè bẹp và tiêu diệt rất nhiều loại vi trùng gây bệnh. Khi cân bằng hệ vi sinh đường ruột bị phá vỡ, cần bổ sung men vi sinh từ bên ngoài nhằm thiết lập lại sự cân bằng hệ vi sinh , cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy và tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng cho cơ thể.
Giải pháp mới cho trẻ khi biếng ăn
Bên cạnh các biện pháp như: giữ vệ sinh trong ăn uống cho trẻ, tẩy giun đúng lịch, cho trẻ ăn nhiều chất xơ… Bạn cũng nên chú ý bổ sung cho trẻ một số men vi sinh có ích cần thiết cho hệ tiêu hóa
- Lactobacillus acidophillus là một trong các vi sinh sản xuất ra acid lactic, acid hoá đường ruột và ngăn ngừa được sự phát triển của các vi khuẩn gây thối rữa.
- Bacillus subtilis là vi sinh sản xuất ra men a-amylase, xúc tác cho phản ứng thuỷ phân các liên kết a - 1,4 glucosid của các polysaccharid như tinh bột, glycogen. Bacillus subtilis đã được sử dụng làm thành phần của các chế phẩm sinh học chứa các enzym tiêu hoá giúp cho tiêu hoa tốt các tinh bột và điều trị tiêu chảy.
- Men bia thuộc họ Saccharomycetaceae, thường được chế dưới dạng khô nhằm tránh sự phân huỷ các vitamin. Men bia khô có chứa các vitamin B1, PP, B2, B6, B5, Biotin, acid folic, B12, acid aminobenzoic và isonitol. Đây là nguồn rất giàu vitamin và dưỡng chất, được dùng trong phòng và điều trị thiếu vitamin và suy dinh dưỡng.
- Clostridium butyricum là vi sinh lên men butyric. Chúng đồng hoá được nitơ trong các hợp chất phức tạp như acid amin, peptid, protein..., ngoài ra chúng còn lên men được các loại đường, tinh bột, dextrin, pectin...
Trên đây là các men vi sinh rất cần thiết cho hệ tiêu hóa vốn còn non yếu của trẻ, sự phối hợp tài tình các vi sinh có ích nêu trên không những giúp cho trẻ em được tăng cường khả năng tiêu hoá, bổ sung dinh dưỡng và vitamin mà còn phòng chống được các bệnh tiêu chảy do loạn khuẩn đường ruột.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm bổ sung men vi sinh có ích cho trẻ từ 5 tháng đến 4 tuổi, lứa tuổi có tỷ lệ bị rối loạn tiêu hóa cao nhất. Một số sản phẩm được khuyên dùng như cốm vi sinh Bio- acimin vì thành phần ngoài các men vi sinh có ích nói trên với số lượng lớn còn chứa một số vitamin thiết yếu giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa và điều trị các triệu chứng đầy hơi, trướng bụng, táo bón… ở trẻ. Qua khảo sát cho thấy, những trẻ dùng Bio- acimin thường xuyên có hệ tiêu hóa tốt hơn, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, và ăn ngon miệng hơn.
DS. Đăng Tuyển
Thông tin chi tiết về sản phẩm xin liên hệ:
CÔNG TY CP DƯỢC PHẨM VIỆT ĐỨC
40/165 Thái Hà – Đống Đa - Hà Nội
ĐT: 04.35148042
Website: http://duocvietduc.com
CÔNG TY TNHH DP BÁCH VIỆT
284/2 Lý Thường Kiệt – P14 – Q10 – TP.HCM
ĐT:08.32934534