Trong nhịp sống hối hả, nhiều người cảm thấy khó khăn khi theo đuổi lối sống, nhất là chế độ ăn uống lành mạnh vì không sắp xếp được thời gian. Không ít người quen với việc đặt thức ăn ở các hàng quán rồi dần cuốn theo trào lưu ăn nhanh uống vội, dinh dưỡng mất cân bằng lúc nào không hay. Họ lầm tưởng việc ăn uống lành mạnh theo một chế độ nào đó đòi hỏi rất nhiều thời gian và chỉ phù hợp cho những người rảnh rỗi.
Thực tế, hiện nay có rất nhiều sản phẩm dinh dưỡng hỗ trợ chế độ ăn uống lành mạnh mà không mất thời gian chuẩn bị. Trong đó, sản phẩm đồ uống có nguồn gốc từ thực vật như sữa đậu nành, sữa óc chó, sữa hạnh nhân... tăng trưởng trong vài năm trở lại đây, trở thành giải pháp cân bằng dinh dưỡng, hỗ trợ chế độ ăn uống lành mạnh được ưa chuộng. Không chỉ có lợi cho sức khỏe, điểm chung của các sản phẩm này là có bao bì ngày càng hướng đến sự tiện dụng cho người tiêu dùng.
Trong số sản phẩm đồ uống từ thực vật, sữa đậu nành được đánh giá là chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, giá thành phải chăng, hợp khẩu vị của nhiều người, từ trẻ em, thanh thiếu niên cho đến người lớn tuổi.

Thức uống từ thực vật là một trong những giải pháp giúp người tiêu dùng theo đuổi lối sống lành mạnh khi quỹ thời gian eo hẹp. Ảnh: Chí Hiếu
Trong câu chuyện về sự thay đổi hướng đến sự tiện lợi cho người tiêu dùng, sữa đậu nành mang thương hiệu Number 1 là một ví dụ tiêu biểu. Ngược thời gian về những năm 2000, phiên bản sữa đậu nành chai thủy tinh từng quen thuộc với không ít thế hệ người Việt. Dòng sữa đậu kèm ly đá mang đến hương vị mát lành, bổ dưỡng đã trở thành "best-seller" tại nhiều hàng quán giải khát thời bấy giờ.
Thế nhưng, nhịp sống hối hả khiến những sản phẩm truyền thống dẫu giữ nguyên vị xưa nhưng không đáp ứng được nhu cầu về sự tiện lợi khiến nhiều người tiêu dùng dần dè dặt khi lựa chọn. Trong khi quỹ thời gian ngày một hạn hẹp, họ cần thức uống không chỉ thỏa mãn về mặt hương vị, đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn phải tiết kiệm thời gian, hỗ trợ tối đa lối sống năng động của mình. Đây chính là lý do, tháng 12/2021, Tập đoàn Tân Hiệp Phát đã cho ra đời sản phẩm sữa đậu nành Number 1 Soya Canxi phiên bản mới. Điểm đặc biệt của phiên bản này chính là chiếc nắp đậy tiện dụng giúp người tiêu dùng có thể thoải mái mang theo bên mình đến bất kỳ nơi đâu và thưởng thức bất kỳ khi nào họ muốn.
Không chỉ vậy, phiên bản mới còn bổ sung thêm hàm lượng canxi giúp hỗ trợ xương chắc khỏe với thời gian bảo quản lên đến 12 tháng. Number 1 Soya Canxi với nhiều sự đổi mới hướng đến sự tiện lợi và sức khỏe cho người tiêu dùng, trong khi hương vị và giá trị nguyên liệu được giữ nguyên nhờ áp dụng hai công nghệ sản xuất hiện đại là công nghệ tách vỏ Nhật Bản và công nghệ chiết lạnh vô trùng Aseptic của Đức.

Sữa đậu nành Number 1 Soya Canxi phiên bản mới. Ảnh: Linh Chi
Công nghệ chiết lạnh vô trùng Aseptic là công nghệ từng được Tân Hiệp Phát áp dụng thành công cho các dòng sản phẩm như Nước tăng lực Number 1, Trà xanh Không Độ, Trà thanh nhiệt Dr Thanh... Điểm đột phá của công nghệ này chính là toàn bộ sản phẩm không chỉ được siêu thanh trùng UHT mà tại khâu chiết rót, đóng nắp, đặc tính vô trùng được nâng gấp 5 lần qua các yếu tố: chai tiệt trùng, nắp tiệt trùng, nước tiệt trùng, sản phẩm tiệt trùng và môi trường chiết vô trùng, tạo ra sản phẩm tinh khiết mà không cần tới chất bảo quản.
Hệ thống Aseptic là một phức hợp các dây chuyền kết nối với nhau, bao gồm nhiều quy chuẩn về thời gian, nhiệt độ, chất lượng nước... giúp các dưỡng chất của nguyên liệu được chuyển hóa tối ưu sang sản phẩm, đồng thời giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên.
Trở ngại về mặt thời gian khi sử dụng thức uống dinh dưỡng truyền thống, hỗ trợ quá trình theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh đã có thể gỡ bỏ nhờ vào những sản phẩm tiện lợi như sữa đậu nành Number 1 Soya Canxi. Ở những sản phẩm này, nhà sản xuất luôn chú trọng nguyên liệu và công nghệ sản xuất để mang đến sản phẩm an toàn, chất lượng và có lợi cho sức khỏe.
Diệp Chi