Từ cuối tháng 6, tôm càng xanh và càng sen vào vụ thu hoạch nhưng giá cả lại bấp bênh. Chị Hạnh ở Kiên Giang cho biết năm nay giảm 50% diện tích nuôi tôm xuống còn 0,5 ha nhưng giá bán không đủ bù đắp chi phí.
"Mỗi kg tôm càng xanh xô có giá khoảng 60.000-90.000 đồng (tùy loại), giảm 15.000 đồng so với cùng kỳ năm ngoái. Nguồn cung giảm nhưng giá tôm càng xanh ngày càng rẻ," chị Hạnh nói.
Tương tự, ông Thành ở Vĩnh Thuận (Kiên Giang) cũng cho hay trong số các loại tôm mà gia đình ông nuôi, tôm càng xanh đang có giá thấp nhất. Hết vụ năm nay, gia đình ông sẽ chuyển sang nuôi tôm thẻ hoặc sú.
"Trước đây, khi loại tôm này mới xuất hiện trên thị trường, giá bán tại ao lên đến 150.000-180.000 đồng một kg, nay sức tiêu thụ giảm, đẩy giá xuống mạnh," ông Thành chia sẻ.
Tại TP HCM, hiện tôm càng xanh được bán trên các xe đẩy ở nhiều con đường với giá lẻ chỉ 110.000-150.000 đồng một kg, trước đó loại này dao động 170.000-220.000 đồng một kg.
Ở các chợ truyền thống, tiểu thương nói giá bán cũng khá rẻ. Anh Tân, một tiểu thương tại chợ xóm mới (Gò Vấp), cho biết loại 28-30 con một kg được anh bán giá 110.000 đồng, loại 20 con là 150.000 đồng.
Tôm càng xanh ăn ngọt thịt nhưng vỏ nhiều nên các bà nội trợ kén mua. Thay vì lấy mỗi ngày 20 kg như mọi năm, gần đây anh chỉ lấy một nửa số lượng.
Trên các chợ sỉ online, tôm càng xanh cũng có giá hấp dẫn. Chị Thanh Nhã ở Kiên Giang cho biết đang bán sỉ từ 15 kg, loại 30 con có giá 65.000 đồng, loại 12-17 con giá 100.000 đồng, loại 25 con là 85.000 đồng. "So với năm ngoái, giá tôm năm nay giảm 13% nhưng sức mua vẫn rất yếu," chị Nhã nói.
Theo chị Trâm ở Kiên Giang, chuyên bán sỉ tôm trên toàn quốc, tôm càng xanh đã hết thời kỳ sốt giá do sức tiêu thụ yếu. Mặc dù nguồn cung ra thị trường giảm, giá tôm vẫn đi xuống. "Mọi năm, một ngày tôi xuất bán 1-2 tấn, nay chỉ còn 100-200 kg một ngày," chị Trâm chia sẻ.
Theo Chi cục Thủy sản Kiên Giang, giá tôm đi xuống do sức mua yếu và việc nuôi tôm quanh năm khiến mặt hàng này trở nên phổ biến với người tiêu dùng. Không chỉ tôm càng xanh, mà tôm sú và thẻ chân trắng cũng đang có giá thu mua tại ao thấp hơn 15-20% so với đầu năm.
Riêng với loại tôm càng xanh có giá 50.000-90.000 đồng một kg, cơ quan này cho rằng đa phần là hàng chưa đạt kích cỡ thu hoạch để bán thương phẩm. Một số tiểu thương online xả hàng với các sản phẩm tôm bị sốc môi trường do những cơn mưa đầu mùa, các công trình ao nuôi không đảm bảo kỹ thuật và mật độ nuôi quá dày.
Năm nay, tỉnh Kiên Giang đã đặt kế hoạch nuôi 43.500 ha tôm càng xanh, với sản lượng 22.400 tấn. Tuy nhiên, do giá tôm liên tục giảm trong hai năm qua, người nuôi đã giảm diện tích. Trong 6 tháng đầu năm, toàn tỉnh nuôi 34.886 ha tôm càng xanh, với sản lượng đạt 10.127 tấn, lần lượt đạt 80,20% và 45,21% kế hoạch.
Hồng Châu