Ở miền Bắc, mỗi kg heo hơi tăng thêm 2.000 đồng so với hôm qua, lên 66.000-67.000 đồng một kg. Trong khi đó tại miền Trung và Tây Nguyên, giá cũng tăng lên 62.000-65.000 đồng một kg.
Riêng miền Nam, giá heo tại đây có mức tăng cao nhất. Trong đó, heo hơi ở Đồng Nai, TP HCM đang được bán giá 68.000-68.500 đồng một kg. Còn tại An Giang, Cần Thơ, Long An, giá tăng thêm 1.000 đồng và dao động 62.000-65.000 đồng.
Báo cáo của chợ đầu mối Hóc Môn ngày 14/5 cho thấy, giá heo hơi loại 1 mà Công ty C.P bán ra là 68.500 đồng một kg, loại 2 khoảng 65.500 đồng. Còn heo trong dân bán ra dao động 66.000-67.000 đồng. Lượng heo về chợ hôm qua là 4.915 con, giảm vài trăm con so với hồi đầu năm.
Ông Hoàng - thương lái thu mua heo ở các tỉnh miền Nam - cho biết so với cùng kỳ 2023, giá mặt hàng này đang tăng 26%. Năm nay, hoạt động thu mua khó hơn so với mọi năm vì hàng trong dân giảm. Nhiều hộ không có tiền để tái đàn trong bối cảnh giá con giống tăng cao, chi phí thức ăn chăn nuôi cũng tăng trở lại. "Cung đang giảm dần là nguyên nhân chính khiến giá heo đi lên", ông Hoàng cho nói.
Đồng quan điểm, ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, cho hay giá heo hơi tăng gần đây phù hợp với quy luật thị trường. Bởi sau một thời gian dài giảm xuống mức hơn 50.000 đồng một kg, nhiều người chăn nuôi lâm vào cảnh khó khăn, không có lãi. Đến nay, giá heo hơi lên 65.000 đồng là mức hợp lý để người chăn nuôi có lãi.
"Khảo sát sơ bộ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ và ngay cả doanh nghiệp lớn cho thấy họ đã giảm đàn 30-40% so với trước, có nơi giảm tới 70%. Do đó, nguồn cung heo hơi ra thị trường sụt giảm", ông Công chia sẻ.
Ông dự báo giá mặt hàng này có thể tiếp tục tăng cao trong 2 tháng tới. Nông dân chưa dám tái đàn nhiều, còn về phía doanh nghiệp cũng đang tăng nguồn lực nhưng sẽ khó tăng mạnh khi dịch bệnh hoành hành.
Số liệu từ các thị trường quốc tế như Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan cũng cho thấy giá heo hơi đang trên 60.000 đồng một kg. Do đó, giá thịt heo bán ra khó hạ nhiệt.
Mặc dù giá tăng cao, theo Cục chăn nuôi, người dân cần thận trọng trong tái đàn và xuất bán. Không nên "găm hàng" đợi tăng giá vì thị trường biến động liên tục.
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tính đến cuối tháng 4, tổng đàn heo cả nước khoảng hơn 28 triệu con, tăng khoảng 3,7% so với cùng kỳ năm 2023. Chăn nuôi heo là lĩnh vực chủ lực, chiếm trên 60% tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng của các loại vật nuôi được sản xuất trong nước.
Thi Hà