Điểm hẹn phong cách Đức
Là nhà hàng chuyên ẩm thực Đức lâu đời tại TP HCM, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ góp phần du nhập tinh hoa văn hoá ẩm thực Đức, mà còn mang đến những hương vị mới mẻ và trải nghiệm độc đáo.
Ra đời vào năm 1992, sau 28 năm xây dựng thương hiệu tại TP. HCM, Đức Bảo Gartenstadt đã có mặt tại Hà Nội, với nhà hàng 5 sao tại tầng 1 khách sạn Hà Nội Daewoo.
Tên gọi Đức Bảo Gartenstadt mang ý nghĩa đặc biệt, thể hiện sứ mệnh 'bảo tồn hương vị đích thực của nước Đức'. Bạn sẽ không chỉ tìm thấy ở đây các món ăn chuẩn vị hay bia nhập khẩu độc quyền, mà còn được tận hưởng một bầu không khí mang đậm tinh thần Đức, Ông Erwin R. Popov - Giám đốc điều hành khách sạn Hà Nội Daewoo chia sẻ.
Không gian sang trọng tại Đức Bảo Gartenstadt.
Đức Bảo Gartenstadt lấy cảm hứng thiết kế mang hơi hướng Âu châu khoáng đạt. Không gian tại đây là sự kết hợp giữa trần nhà cao, khung cửa kim loại hoạ tiết độc đáo ngay lối vào, cùng quầy bar hình oval bằng gỗ sang trọng ở khu vực trung tâm nhà hàng.
Với nội thất gỗ chủ đạo, tranh treo tường ấn tượng cùng các chi tiết decor theo phong cách Rustic tạo nên không gian tinh tế, sang trọng, ấm cúng, thanh lịch và đầy phóng khoáng.
Khách hàng thưởng thức đồ uống tại quầy bar, vị trí trung tâm của nhà hàng.
Thực khách sẽ tìm thấy những khoảnh khắc thư thái tại Đức Bảo Gartenstadt khi ngắm nhìn hồ bơi ngoài trời thơ mộng Serenity, hay chiêm ngưỡng khu vườn của khách sạn Hà Nội Daewoo qua khung cửa kính lớn của nhà hàng.
Đức Bảo Gartenstadt cũng trở thành điểm hẹn ghi dấu những buổi tiệc mừng quan trọng với đối tác, thư giãn cùng đồng nghiệp sau giờ làm việc, cùng bạn bè ngồi bên quầy bar có trang bị màn hình cỡ lớn, thưởng thức bia và xem những trận cầu...
Ẩm thực Đức giữa lòng Hà Nội
Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực đơn không chỉ chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Đức, mà còn được bài trí tinh tế cùng nguyên liệu lựa chọn kỹ lưỡng. Từng món ăn chế biến theo bí quyết riêng, vừa giữ tinh thần văn hoá ẩm thực Đức truyền thống, lại vừa mới mẻ để phù hợp với khẩu vị người Việt.
Các món ăn làm nên thương hiệu của Đức Bảo Gartenstadt như xúc xích Đức, giò heo hấp, giò heo chiên giòn, bò hầm vang sốt nho hay thịt tẩm vụn bánh mì.
Nhiều lựa chọn cho thực khách đến với Đức Bảo Gartenstadt như xông khói, chiên, giòn, Frankfurter, cay, trắng, gà, cừu, bê... ăn cùng khoai tây chiên, bắp cải đỏ, dưa cải Đức hay xốt mù tạt ô liu...
Bộ sưu tập những món ăn Đức chuẩn vị tại nhà hàng.
Trong đó, những món chế biến từ thịt được coi là đặc trưng của ẩm thực Đức. Đơn cử là giò heo chiên hay giò heo nướng ăn kèm cải bắp, sườn nướng BBQ trứ danh ăn cùng khoai tây chiên và salad, đùi heo muối chiên giòn, xúc xích chiên, bò cuộn, heo sốt BBQ, bánh khoai tây kiểu Đức, bánh thịt xay, thịt tẩm bột chiên kiểu Vienna...
Vị ngọt thơm của thịt tươi mới trộn với độ giòn rụm của kỹ nghệ chiên giòn, cùng hương thơm đặc trưng của các loại nước xốt, tạo nên một bản hoà âm độc đáo của hương vị Đức tại Đức Bảo Gartenstadt.
Để cân bằng vị giác khi ăn nhiều thịt chiên giòn, Đức Bảo Gartenstadt cũng mang đến những món salad chuẩn vị Đức như salad cá trích trộn với khoai tây, giăm bông, táo, trứng luộc, hành tây và bánh mỳ Đức tươi.
Thế giới bia thượng hạng
Bia là một điểm nhấn trong ẩm thực Đức. Tại Đức Bảo Gartenstadt, bộ sưu tập bia và các loại thức uống trứ danh nhập khẩu từ Đức sẽ chiều lòng thực khách. Đặc biệt, nhà hàng là nơi nhập khẩu độc quyền hai loại bia tươi Krombacher và Schneider Weisse.
Krombacher và Schneider Weisse được làm từ lúa mì, tốt cho sức khoẻ cùng hương vị mạnh, được chứng nhận chất lượng theo đạo luật Reinheitsgebot – đạo luật Tinh Khiết quy định về quy trình lựa chọn nguyên liệu và sản xuất không tạp chất từ năm 1516.
Khách hàng thưởng thức bia tại Đức Bảo Gartenstadt.
Tại Đức Bảo Gartenstadt, thực khách cũng sẽ được thưởng thức nhiều loại rượu hảo hạng, như Schnapps với hương trái cây tươi mát hay Jägermeister mang mùi vị thảo mộc, cùng nhiều loại rượu vang khác.
Trung thành với hương vị truyền thống nước Đức, Đức Bảo Gartenstadt không chỉ là cầu nối của người Việt đến với tinh hoa ẩm thực Đức, mà còn tạo nên một điểm hẹn đầy phong cách ngay tại trung tâm thủ đô,
Phong Vân
|
Lần đầu tiên ra mắt thực khách thủ đô, Đức Bảo Gartenstadt mang đến bộ đôi ưu đãi: Giảm 20% toàn bộ hóa đơn tới ngày 31/1. Từ 16 giờ đến 19 giờ hàng ngày, khách hàng sẽ được hưởng chương trình Happy Hours - giảm 50% tất cả thức uống, trừ rượu và đồ uống đóng chai. Để tham khảo thông tin và đặt bàn, liên hệ hotline: 090 173 9098. Nhà hàng Đức Bảo Gartenstadt Hà Nội Địa chỉ: Tầng 1, Khách sạn Hà Nội Daewoo - 360 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội Facebook: https://www.facebook.com/DucBaoGartenstadtHN. Website: https://www.daewoohotel.com/dining |