Sau bốn ngày ba đêm nghỉ dưỡng ở Phú Quốc United Center, 204 khách quốc tế mang hộ chiếu vaccine đã về lại Hàn Quốc tối 23/11. Đa số hài lòng khi có chuyến đi đáng nhớ, được chiêm ngưỡng cảnh sắc đảo Ngọc, trải nghiệm những tiện ích năm sao, thăm khu bảo tồn động vật bán hoang dã Safari, chơi golf ở sân18 hố Vinpearl Golf, theo dõi màn thực cảnh kết hợp nghệ thuật biểu diễn ở show "Tinh hoa Việt Nam" và "Sắc màu Venice"...
Trong cuộc trò chuyện với VnExpress, nhiều du khách cho biết ấn tượng với ẩm thực Việt - từ cách bài trí, hương vị đến hình thức tiệc BBQ, buffet... Vợ chồng du khách họ Song cho biết đáp đảo Ngọc chiều 20/11, ngay sau khi xét nghiệm Covid-19 và nhận kết quả âm tính, họ tham gia bữa tối lãng mạn tại nhà hàng Pepper, vừa thưởng thức các món ăn độc đáo, vừa phóng tầm mắt ra biển ngắm hoàng hôn đỏ rực.
Trong hơn 300 món đặc sắc được chuẩn bị sẵn cho đoàn khách, ông Song và vợ thích thú khi lần đầu thử các món dân dã ở khu "Chợ Quê" như dừa xiêm, cơm trái dừa, bún bò, hủ tiếu, bánh canh, mắm chưng, kho quẹt... Vợ chồng khách Hàn ngồi ghế tre, trúc thưởng thức ẩm thực như người miền Tây. Thi thoảng họ lại tấm tắc khen bằng tiếng Hàn: "daebak masisseo" (대박 맛있어, Thật là ngon quá).
Quầy bán chuối chiên và bánh xèo nước cốt dừa... đắt khách nhất. Họ đánh giá món ăn ngọt thanh, bùi, béo nhưng không quá ngấy. Joo (30 tuổi) nói ẩm thực Việt phong phú, đặc sắc, trong đó món bánh chuối chiên vàng ruộm, ăn lạ miệng, giòn rụm và kích thích vị giác.
Trong khi đó du khách họ Kwon (42 tuổi) cùng con gái thích món gỏi cá trích Phú Quốc, bún bò Huế, bánh canh Nam bộ... Họ muốn thưởng thức hết 300 món nhưng sức ăn có hạn, căng bụng khi mới dùng thử 7-8 món, mỗi thứ một ít.
Quầy hải sản tươi sống chế biến tại chỗ cũng thu hút người dùng. Hương vị đậm đà, chế biến cầu kỳ và bài trí tinh tế là nhận xét của đại đa số thực khách quốc tế. Kang (33 tuổi) thích món tôm hùm, ốc hương, thịt kho dừa, gỏi tôm, kho quẹt, thịt nướng... Theo anh, món ăn nấu bằng nồi đất thơm ngon, đậm vị và tốt cho sức khỏe.
Đại diện Vinpearl cho biết tuyển chọn kỹ nguyên liệu, cao cấp và vẫn tươi ngon. Các đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm chế biến cầu kỳ, gia giảm vừa ăn. Mỗi bữa ăn thiết đãi đoàn đều thiết kế theo chủ đề riêng biệt, giới thiệu tinh hoa mỹ vị Việt Nam đến bạn bè quốc tế.
Bà Lê Thị Thu Trang - Tổng Giám Đốc công ty Vinpearl Discovery & VinOasis - cho biết vác định vị thế tiên phong trong nỗ lực khôi phục du lịch Phú Quốc và góp phần thúc đẩy phát triển ngành kinh tế xanh, Vinpearl đã có chiến lược phục hồi hoạt động kinh doanh một cách bài bản, đón đầu nhu cầu nghỉ dưỡng cao cấp từ các thị trường quốc tế.
"Với thế mạnh sở hữu mô hình 'một điểm đến, mọi nhu cầu' của của siêu quần thể Phú Quốc United Center, chúng tôi sẵn sàng cung cấp cho du khách những dịch vụ du lịch trải nghiệm, khám phá, mua sắm, lễ hội, nghệ thuật đẳng cấp quốc tế với tiêu chuẩn an toàn cao nhất", bà Thu Trang nói.
Trước đó ở lễ đón đoàn du khách hôm 20/11, ông Nguyễn Trùng Khánh - Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam (Bộ Văn hoá Thể thao và Du lịch) - nhấn mạnh vai trò, sự phối hợp chặt chẽ của các Bộ ngành liên quan, các địa phương nằm trong chương trình thí điểm và nỗ lực tìm kiếm, khai thác thị trường của các doanh nghiệp lữ hành, hãng hàng không cũng như các cơ sở kinh doanh trên địa bàn. Sự tiên phong của Vinpearl hay Vietjet góp phần giúp du lịch Phú Quốc nhộn nhịp trở lại.
Phú Quốc đón đoàn khách quốc tế đầu tiên theo hình thức hộ chiếu vaccine sau gần hai năm gián đoạn do đại dịch là sự kiện mở đầu và chính thức công bố Việt Nam đã mở cửa trở lại với bạn bè quốc tế.
"Đây là bước tiến quan trọng trong quá trình dần hồi phục và mở cửa lại toàn ngành du lịch Việt Nam, tiến tới phục hồi hoạt động kinh tế... Với công tác đón khách quốc tế đảm bảo 'thông điệp 5K', các biện pháp phòng chống dịch theo quy định và chất lượng dịch vụ cao cấp, sự kiện góp phần khẳng định sức hấp dẫn của Việt Nam trong bối cảnh mới, hướng tới trải nghiệm du lịch 'Sống trọn vẹn tại Việt Nam - Live fully in Viet Nam", ông Trùng Khánh nói.
Thời gian tới, Phú Quốc dự kiến đón 20 chuyến bay quốc tế mỗi tháng. Đến cuối năm, đảo Ngọc có thể đón và phục vụ tới 400.000 khách nội địa lẫn quốc tế.
Thi Quân