Cơ sở sản xuất thuộc Công ty TNHH Phát triển sản phẩm mới, công nghệ mới - DPT.
Kiểm tra cho thấy trên nhãn mác của các hộp bánh bao thành phẩm có ghi thành phần làm bánh là bột, nhưng không ghi cụ thể là bột gì. Đặc biệt, trên nhãn có ghi rõ là "sản xuất theo công nghệ Malaysia" nhưng theo hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm, cơ sở không hề có công bố về tiêu chí sản xuất theo công nghệ Malaysia.
Cơ sở cũng không xuất trình được bất cứ văn bản nào chứng minh công nghệ sản xuất bánh bao này được nhập hay chuyển giao từ Malaysia.
Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cơ sở khắc phục những sai phạm về mất vệ sinh an toàn thực phẩm, yêu cầu công nhân phải đeo găng tay khi sản xuất. Đồng thời, mời đại diện công ty đến làm việc.
Phương Trang